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" ]; Q7 b! U3 m% |- @公仔箱論壇食材" J9 e6 F6 Q S3 x) w/ B, C
米酒頭 1瓶
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香菇.....3-4朵5.39.217.76 k8 ^9 [& u3 {9 p6 L
高麗菜.....1/4顆
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胡麻油.....2.5大匙
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五木燕麥麵.....3束(3人份)
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調味
- `7 D1 m3 Y) Q9 v+ D& J, W鹽.....適量5.39.217.76% L4 X8 u2 m6 e! K# H6 M
紅冰糖.....適量2 Z# h& X2 K3 y) a" K
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1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！& s1 P& z" t' R* Z. F" U B
n9 o3 X) C, k. b0 x0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃/ q7 h) x, n# w2 y5 d
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i I6 l' q$ o M$ R+ H5 N1 H
& `& a) i( H( U+ z公仔箱論壇4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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9 J" N Z* [* u1 j5 C# l公仔箱論壇5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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