返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 麻油雞麵


: |0 g7 r( V! e$ @$ ^, k5.39.217.768 J, \  @  k& h5 c" D( C- h
tvb now,tvbnow,bttvb* W1 H% J7 z) A* q% o* @
食材
; {/ |6 o+ c& E- f5 f% U4 g9 o5.39.217.76米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- P& S7 U" ?, `! R9 I! l: v
當歸.....2片
* Z( d2 x2 J  O+ M) z# ~8 t# r公仔箱論壇香菇.....3-4朵
2 [! H5 Z+ \: O2 E6 itvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x! }( C- [9 r7 S) [  m
枸杞.....約1大匙
0 v9 q- O+ d$ G  h: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油.....2.5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s& c! g' v( m8 m
老薑.....1塊(約50g)
% |7 u% }. _# ~! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲林土雞切塊.....1盒600g
: \5 I* ^2 @, m2 C; o7 G# K5.39.217.76五木燕麥麵.....3束(3人份)公仔箱論壇: ~$ Z. b4 v, h  q  Y
水 500mltvb now,tvbnow,bttvb4 M8 z" ^( b) {: V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a4 r7 }: P9 F" g/ z

. d! _) j6 k6 {& }+ g1 f0 Y調味
- r% u! D  _1 {8 Y/ h( F$ h$ }( }tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
, H% U+ Z" Q: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅冰糖.....適量
& o8 a  P6 a; w2 p2 i- t: q5.39.217.76
( ~: u5 s5 M6 C: X; {& C- \. t5.39.217.76( q% v9 {( }/ i- I8 E, d
做法
& O) w2 i  u+ r1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
' L4 q  l( Z( e  O2 v0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ?: ]! t4 @, l) E- p2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃2 a( e- c5 B' [, X
tvb now,tvbnow,bttvb/ q/ \, z0 G7 _; G
3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
4 F) K# E3 _. o! g% q) X3 C  I4 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 I8 w8 Z) j5 b/ ^
4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出. G1 f4 t  [3 @4 o2 Z5 }2 E, H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' {" v9 \  I+ b5 Q' R
5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb0 ^4 L5 `9 {+ o7 f: Y

! ?5 Q3 y3 |) k' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表