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[中式食譜] 麻油雞麵


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食材
" W7 ]" i' @/ e' g' z! |7 P) |5.39.217.76米酒頭 1瓶
. \, @/ |7 {* T2 `9 V7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸.....2片5.39.217.76/ ?) d6 Y, a. x5 |9 v& i# `6 }
香菇.....3-4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ _8 o  z- H3 f2 C+ P
高麗菜.....1/4顆. \/ m; \/ l; f+ i. s$ N5 q
枸杞.....約1大匙
$ ~, @9 `! \* l& }# F- d! p胡麻油.....2.5大匙
+ e2 i- d; a/ y: U0 _" gtvb now,tvbnow,bttvb老薑.....1塊(約50g)
7 G9 \' K5 V9 x  f5 k+ `公仔箱論壇雲林土雞切塊.....1盒600g& ?6 D4 s( m3 o$ s$ y  W
五木燕麥麵.....3束(3人份)
: J3 k: M( w( R+ h% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500ml5.39.217.765 S& M- t+ }5 e6 ?( X7 S5 v

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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m2 S1 u9 P" x% {* e; `
鹽.....適量9 a# h0 J+ B& ^( Y
紅冰糖.....適量
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# o) K* l; h3 j, [3 r5.39.217.76做法
5 @/ {- I$ t5 Q8 J1 O' ~" o- u8 A' i# ltvb now,tvbnow,bttvb1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!
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7 H+ g3 _0 [7 c, y1 ?) c. e& }2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃5.39.217.76. j# P6 O* E0 t$ k9 h
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出& {. I$ J* f7 q: `* S

# H+ `# y/ [/ v- v7 x' ]7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成
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