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[中式食譜] 麻油雞麵


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食材5.39.217.76" k: m+ j+ ~( f2 Z
米酒頭 1瓶
5 z! w8 K1 D) j- Q+ \' R' k9 ^公仔箱論壇當歸.....2片
& z6 S+ i6 U5 o5 {" Q7 E香菇.....3-4朵
2 l" u& v8 p. o4 D) O2 F高麗菜.....1/4顆. |0 o8 d) b: u+ v/ k4 N$ J1 m. e
枸杞.....約1大匙
8 K. c- a+ L5 b, d胡麻油.....2.5大匙5.39.217.76$ q+ v# K( Q1 X  ~% c
老薑.....1塊(約50g)
% V( l& P# F8 K3 s) w# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲林土雞切塊.....1盒600gtvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 f5 {8 E, k7 j6 ?4 l0 p' M
五木燕麥麵.....3束(3人份)公仔箱論壇9 B7 ?8 g# j# i
水 500ml
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) S! b- I& f/ i公仔箱論壇5.39.217.76/ J1 w8 |/ ]2 x. h; K: H  I
調味5.39.217.76; h' ?+ B+ R0 p+ @
鹽.....適量3 w0 l' l4 a3 b% J
紅冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  B! x) P# G- t
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% |$ U0 r2 V! e+ f2 K做法0 v+ w  j% G9 b
1. 備好所有食材 ,雞肉塊洗淨,薑、高麗菜洗淨切片,枸杞、當歸以少許米酒醃泡,這些食材全部都可在全聯一次買足,方便又省時!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _0 B# t1 r8 P& h% y. o. a, A* H( X
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2. 熱鍋,倒入麻油,以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲,放入雞肉,翻炒至兩面金黃
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3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發,蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘,最後加入高麗菜煮至熟軟,放入鹽、冰糖調味,麻油雞湯完成:), z8 f2 l0 P0 p& ]; b1 a$ ?, _

+ S1 d* i. G$ ]4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出tvb now,tvbnow,bttvb, B! [6 k: k- @9 U
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡,暖呼呼香噴噴完成tvb now,tvbnow,bttvb: b9 a3 n5 ~! ^

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