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食材(6人份)
) N% W" O& M* @$ C公仔箱論壇薑片.....5片
5 m0 D/ y, i+ ~4 j& b* Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G& v& R+ G- C" G/ h& Q4 P% g
洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# E; }8 {) X
芝麻.....少許
1 @3 ^( `/ L. A! S0 w0 w: \可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ P8 k1 _; d- L8 f
馬鈴薯.....一顆
$ j) N* J& s* J2 W公仔箱論壇蒜頭.....約10粒5 `. y9 |$ }# X5 o
土雞一隻.....1500G
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調味
9 O& j) y- C0 \" {8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....一大匙* V( C0 h' r0 T* n/ B' q# S
韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇- E( X( E: x5 G4 F, v
壽喜燒醬.....1.5大匙
8 m) h; ]' r, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( z/ k4 p: C* F$ d+ @- Y' @
公仔箱論壇% Q; e+ z( P- K" {7 b/ n$ ?# R! x
做法
% s$ Y4 y1 J8 I" c9 M- d* H- p( u& m1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
0 n0 T+ m7 W0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 @- s4 T* S9 ^
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁公仔箱論壇3 ?' f- R* D) g, L
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t% x# p- T& J$ B: T0 C9 ~
! g! |% j3 N. }4 z8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇8 t8 N/ z3 h/ A
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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) b* {8 X7 e4 Q; s* S10. 撒上芝麻
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5 m3 K& L1 G6 J% q5.39.217.7611. 即可食用或切塊擺盤都可!
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