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食材(6人份)
8 E3 E8 E# c) C* h& wtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....5片
& W8 M d% W- Z5 K* J奶油.....20G3 M* Y/ u6 P7 c* Z- ]2 D
洋蔥.....一顆
" ?( T) Q$ H3 ? H k1 A1 m: d( [+ ?) g公仔箱論壇芝麻.....少許
% G* f1 F9 u! Q: F" l7 `( P可樂.....120G
$ N& n: F9 f1 R3 O8 s6 f3 P4 F5.39.217.76馬鈴薯.....一顆
" u" L- V( X( l _2 ?& ]蒜頭.....約10粒
: H! D x) k# @5 h. Q3 Atvb now,tvbnow,bttvb土雞一隻.....1500G7 D8 D) K* \- }. G0 y
1 ^. o) ~! \* @) c. w4 P5.39.217.76, H) m X' g% h% `; I2 B. o
調味公仔箱論壇7 F$ {7 f0 j, N5 {1 T) @
米酒.....一大匙
. U. ]/ z1 g- |0 M5 _# Ptvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
/ e7 V% x7 A' u; o! W, w5 F$ O# h5.39.217.76壽喜燒醬.....1.5大匙
! h4 s1 }, A; T( `6 x, }% W) J: }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. L# P6 e0 H) |* }0 U! T' m/ X
% o) \# W1 q/ t" a4 a做法
3 S' l8 U1 Q# o9 v9 g. ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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6 X; r0 x% c5 d- N0 j1 t0 E2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下5.39.217.764 k2 T7 s! f3 f" k$ z3 x
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)/ P- q0 z: }7 a" A5 B$ F
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.76, g5 w" P( v! c6 ^
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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' k& F# d1 r% C/ g3 ]$ `tvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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$ u! |! O4 K1 q' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)4 P( K+ `8 [0 i
+ ~7 v) X5 |2 _9 w10. 撒上芝麻
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- H9 H# Q# U9 w% Y5 I( mtvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!公仔箱論壇& x0 p5 L, K1 D9 z% R
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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