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- N5 T1 R. Q _ n4 s& E2 K公仔箱論壇
: d: e Y* ~" B9 J$ X公仔箱論壇食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. [7 @- m1 M; f: P0 @% f
薑片.....5片
& A3 {' K% W7 P4 l( g! L! L奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: }: [2 A& C8 f$ J# v
洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- u& \: a7 U( e2 Q
芝麻.....少許
4 `, w5 N4 d2 \% P/ z1 }可樂.....120G
8 }% |0 D, ]$ z3 s3 ]; z7 o馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇2 [# g; h2 ?3 v7 P3 y( I2 B
蒜頭.....約10粒
+ c# \, p6 k( l( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G& i: [# L/ D% M0 o$ n" t) P
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3 `* R5 [& z8 K( O4 k: D' t5.39.217.76調味$ A6 [9 D% \, b5 f
米酒.....一大匙
4 b T; u0 }) T" btvb now,tvbnow,bttvb韓國辣醬.....2大匙
$ e& l N: h1 }3 N5.39.217.76壽喜燒醬.....1.5大匙
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' [) Y2 m: N- o D5 h2 ttvb now,tvbnow,bttvb做法 a0 B$ q( Q. p; @
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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- j! \( j) a. v2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
, Q) q$ d4 W! ~2 L7 u6 T# \5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) F$ h C" s# w7 a5 t, Z
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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; l3 }" V3 y* `$ l1 Z; r( {公仔箱論壇4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)公仔箱論壇8 \9 K- U5 X3 ]
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)& k+ A! j; H2 U% @5 [) t {
1 Z- C! S& S: f1 Z, M- l2 F% k5.39.217.769. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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