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[中式食譜] 低卡雞肉餅


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5.39.217.76% k9 ]" o) O% H' L) c1 e$ Z$ L

( n1 f" k4 J( I6 @8 {) v5.39.217.76食材(1人份)
: q0 r) f+ i' A, h% p蘑菇.....1朵
; I8 n% Q- c+ c9 ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....2粒( {& ?! N" x9 Z; I0 J) l/ H  e
雞蛋.....1顆
7 P' ]! ], p) o, `( S+ f, E公仔箱論壇洋蔥.....半顆5.39.217.767 H3 k% S* j; d- P# {4 e
雞胸肉.....半片  a6 i; i# Z4 V. e' F* t
全麥麵粉.....2匙
- i; D5 q* D6 j5.39.217.76
! {) w: l# Z8 P( a& u& n' ltvb now,tvbnow,bttvb) M: _: _+ J# ~7 d
調味5.39.217.76& V2 n% I. B6 B$ F$ x. N& s% N4 H1 \7 S  t
鹽.....半匙5.39.217.76( c( I- I; @  J  f  J3 }- M
醬油.....1匙
2 R" `4 G( r, W3 r公仔箱論壇辣粉.....適量
( n7 k# M2 ]% \, l2 k8 Z公仔箱論壇黑胡椒.....適量
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5.39.217.76% i) u! r6 J. l2 P# e9 W
做法
8 M) h& r3 _9 e公仔箱論壇1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。9 K! z, P5 t9 g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 P" o/ f* M) Z! i
2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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- a' w6 i( a' M; H5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
  @& Z+ ?) D: s. w! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可單吃或沾蕃茄醬吃。
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5 z; Z+ f0 u, T" u3 m+ d7 i6 `實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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& O+ p2 r2 }8 }  [9 W5.39.217.76煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香5.39.217.76- H$ }- P) I& z& M( ~

  U, k* r' U' \tvb now,tvbnow,bttvb內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。
: I- z- r, j5 @公仔箱論壇
6 F, d4 ~" v# F' M* o. J9 }$ u7 Y整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。6 D* {/ R" E9 X$ b' P' A  {- t
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