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5 e; \7 m! f5 X @, z& O! Q食材(1人份): l d9 v' l* t6 q5 G! R U/ ?- l
蘑菇.....1朵5.39.217.768 L9 W6 @) a. a- K% I
蒜末.....2粒, Y+ d j; [4 L8 K" Q
雞蛋.....1顆
9 i, k4 ^) W4 E1 ?洋蔥.....半顆
4 F: Q" |, {; R雞胸肉.....半片. b' l% {' ?. K5 }" X! O ?! x# O$ l
全麥麵粉.....2匙
+ b; x" |' f2 u& \4 \公仔箱論壇, ^) p* t: w& y' J; e3 Q! [- s& g
& ]# n; g+ A" q$ `% i- [* Ztvb now,tvbnow,bttvb調味
- V$ G7 S2 t+ a9 i- ]9 y1 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半匙
u5 D U6 ]+ ~! K( d0 w公仔箱論壇醬油.....1匙
7 Z1 V1 _( L6 ~辣粉.....適量
7 E" R m& r! j/ \* W6 q: E黑胡椒.....適量
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做法
. b {# l4 b n3 t4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。5.39.217.763 @+ R9 n2 A: ?: S2 ^
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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Tips
8 R: S. O3 g: N6 A1 B% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可單吃或沾蕃茄醬吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 r+ O) {' P7 d: u
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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9 f0 D" c3 x3 r% g# A5.39.217.76煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香公仔箱論壇1 c2 O0 b* Z5 n
/ _) Q; j P+ f) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。* s- _( J" q6 F. j4 H" C
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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