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. ~; f V9 Q: l; r公仔箱論壇5.39.217.76, ~; j* q1 Z! F: i4 M
食材(1人份)
3 f# g4 x& N, a$ z2 `/ j5.39.217.76蘑菇.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?7 H' M) t9 U) ~9 J* S4 @
蒜末.....2粒5.39.217.76+ u. c6 K. [$ f- @6 U' @/ G) e
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 ]# l, Z6 s* ]# d1 x- C
洋蔥.....半顆. o! f2 m% X! r
雞胸肉.....半片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [ N2 D, j' p' r$ H8 n- [; C/ {
全麥麵粉.....2匙5.39.217.762 z% E1 m$ \4 H3 ]; I
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5.39.217.76/ N/ F7 y* ^8 j9 {9 c7 D
調味! f7 d% J$ F0 f0 ~1 d
鹽.....半匙
; j& ?8 r( \: C* v7 k$ j2 O; D醬油.....1匙% Y5 @3 t, R, ~( D% Q# h# b
辣粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 c" m1 n9 c K% K+ G$ P1 I. p
黑胡椒.....適量
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$ N, i' t$ E3 e: I7 y; v- ~公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb. P7 Q, ~& m* I+ c1 O: Z4 c/ i
1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。 ^3 q& x# r+ l+ u% W
. c/ z# s$ ^) |5.39.217.762. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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Tips
" j# I6 k; c( Y可單吃或沾蕃茄醬吃。公仔箱論壇+ r- P- o7 m/ I; n \
2 j1 B. f; Q; w+ A實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。5.39.217.764 U+ C$ e) ^6 S
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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