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[中式食譜] 低卡雞肉餅


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食材(1人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n6 _# I3 }# ^7 a+ ?; q
蘑菇.....1朵公仔箱論壇5 B, m9 q8 z6 H: Z& o# @
蒜末.....2粒
/ g9 r3 A/ l, Y. @0 }雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb" A# u$ H: o& h6 N2 |
洋蔥.....半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M4 a; E2 Y, A: i' A- F
雞胸肉.....半片
0 u  F& T, y6 l7 ~. s3 Y" c全麥麵粉.....2匙) _2 c7 n- C6 F* \+ X

4 N3 t2 M# G- Y9 z9 z* F7 c5.39.217.765.39.217.76/ r; ^  e$ b# w
調味公仔箱論壇& Y$ ?9 a( `1 d9 {
鹽.....半匙
/ V9 }8 F  F) a. A! S  @" r5.39.217.76醬油.....1匙
' ?) e* ]. O, N* x辣粉.....適量; }3 o) O% `4 V1 Q5 J) L1 W
黑胡椒.....適量
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做法
7 L6 a' }1 a( W( T6 b6 O4 w1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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( @9 D1 z( ?7 ]2 T1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
& {# h5 o7 t- Z# ?5 l* D$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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. U/ V6 x" W4 p( m, j3 ^煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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, `% R9 v( G5 B& g內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。tvb now,tvbnow,bttvb, ], K1 w% j' U5 k6 z7 R5 K
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。
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