) E6 D: J& D; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料7 Q A1 o8 m" h- N6 U2 ]
薯仔.....2隻 5.39.217.769 H; {* h+ B( j9 k0 W. F
牛油.....20克 5 m5 e/ J! Y8 w
碎牛肉.....150克 , k& \2 l3 }4 Q: k; x
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
% t) O0 r- L7 M6 Y) t' D; ?" D5.39.217.76罐頭蕃茄(連汁).....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb% Z4 H+ }* I* n# C+ F
牛至草(oregano).....少許 ) M+ M$ G& O# Q( A: ]- ^5 K1 J
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4 F5 G7 f }! d7 l# g做法
! s# ~: n, d4 F* _tvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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" E5 @. p; d6 k2 u2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。' {: ?$ ]# @% U0 e9 u0 ^# X
4 q! P0 [6 E5 X, q6 O; R2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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