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材料5.39.217.76 N7 M, Q# S; e
薯仔.....2隻 $ m& T$ q; a( n7 E
牛油.....20克 $ c' [+ K# J' n u4 u+ y( d, M
碎牛肉.....150克
: k, ]7 r" x' {& J+ W' p \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4 隻 (切碎)2 S& l& ~8 E) u
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 公仔箱論壇( l9 c# a# ]3 |. \! ^
牛至草(oregano).....少許
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5 E, O' K O/ atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: B( g ~$ O+ F' c
做法
: r( b, J: i* r' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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6 v9 u0 }* b% u' A1 _5.39.217.763. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
; g2 n, R$ Q* q9 Z; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( e8 @9 _0 \' s' D9 R% H
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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