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材料公仔箱論壇0 K+ H6 ?) t+ p* K: x$ Y( ^- t
薯仔.....2隻 5.39.217.76& T( J p: Q; }5 l
牛油.....20克
. u# ` Y4 H4 M5 u2 r# `5 f5 S公仔箱論壇碎牛肉.....150克
3 n3 m' U5 C+ `% l( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
4 ^ B4 t: A6 j5 i9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蕃茄(連汁).....3隻 $ t% }2 W2 k! M/ w. H. j3 z
牛至草(oregano).....少許
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做法
3 Z+ v7 `/ O2 w- D' S1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。5.39.217.765 D @; Q0 d6 s7 j+ R
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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