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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉

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材料
1 _4 F' D3 \- p# v& S0 H1 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
' C" d1 M5 r  F- P& ?新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)
, V. |) u: U8 f, I( G/ X公仔箱論壇西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 o+ g; w! {6 e
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2 [6 i. z0 [( c) R) _" b公仔箱論壇調味
: ?% @) q% }/ v1 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ k- Q, }* [8 v, T
砂糖.....3湯匙
% p! h; Q8 d. K) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精鹽.....1湯匙
3 ~! C/ y: a( P  q乾蔥茸.....3粒
5 b" S' K" U9 m* R, D公仔箱論壇雞粉.....1湯匙
2 e/ B$ ]# N; I# T  I. k公仔箱論壇魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) d8 G' u3 \+ ?8 X) J
生抽.....1.5湯匙公仔箱論壇$ i2 J4 B- K7 j- ]/ w$ P* j
指天椒茸.....2隻
6 E) s1 r, x' R4 o, S3 ]4 C- ~tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙
' D# ?) E% p6 R9 h胡椒粉.....1/10湯匙5.39.217.76( }! c7 G5 c7 f6 k" w' z" c+ s( L
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙公仔箱論壇' N" ]3 h+ n8 d' h
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ f$ m, I- {+ R* K( `9 u) k. i
芡汁:
$ _1 K3 U& z; t. U+ M6 o9 R7 x$ X4 A  ]# H白醋.....3湯公仔箱論壇. o* j% E: G: [9 w3 a2 o
浙醋.....1湯匙5.39.217.76: R8 W; k' n, M
乾蔥茸.....2粒公仔箱論壇1 \1 k3 H% M8 I2 V0 J: @+ C# F! }
青檸汁.....1個公仔箱論壇1 ?! Z( ?% k: M/ H" e5 p
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& {. u0 I9 \* u% p1 [" X
清水.....6湯匙
4 }, p6 k  [2 ~; o- i, C指天椒茸.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb: C! N% P" C) y1 x" ?
生抽.....1/2湯匙& P+ P3 D0 K- c% r+ _( U) R
麻油.....1/2湯匙
( ?# b! A. I2 z* V( ~( ztvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬.....3湯匙
' k. h1 Y: U6 l2 S# C+ G) w/ i5 W$ r5.39.217.765.39.217.762 y6 D2 [! R0 G; Q( G4 A& B7 D
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做法
% ^1 p; M! B' c4 T) m# {tvb now,tvbnow,bttvb1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y" k& O% }: V+ F; \

" p5 g) R, U% ?& {; o- X4 v2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
1 H8 z5 X4 S! K; ?9 i+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z9 r( @9 U# t/ y; l5 h公仔箱論壇3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
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