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材料
& z: z9 q+ N7 p6 l/ p8 w" ntvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)5.39.217.76+ `' v! F) n- O$ a v7 K
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q z! M/ _) D- S% P$ n, F& K
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)公仔箱論壇) ~2 E$ x4 s4 P, \# i# a5 S& I
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I4 Q; r; V* l& ~
蒜茸.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# R8 f5 A2 `5 q4 ]$ |
砂糖.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# g: U8 n; h& K' l* Z1 A
精鹽.....1湯匙
& p+ h5 Y; E$ {! d2 y乾蔥茸.....3粒+ d' p. j) Q9 D$ x! ~. A
雞粉.....1湯匙公仔箱論壇% U% O5 w$ W5 S# Q K6 |
魚露.....1湯匙
8 \8 W2 d/ s/ O% z5.39.217.76生抽.....1.5湯匙5.39.217.76/ `- \8 F4 s$ B+ B, x
指天椒茸.....2隻5.39.217.768 j/ T3 P: p$ m: o" F' W
玫瑰露酒.....1湯匙
* T0 Q& N% C) F3 [" v! _5.39.217.76胡椒粉.....1/10湯匙
: Y5 E; |0 W3 B, j3 G9 j' D& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
3 h& |) n- _& ?. }3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W) u8 ^/ E0 u- K( D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# L* C9 L; }" u) J
芡汁:5.39.217.765 T# e7 E+ m$ E
白醋.....3湯
7 S& z v" I" u- S6 _6 R# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋.....1湯匙
; g0 W8 X& L, _ Q公仔箱論壇乾蔥茸.....2粒) x8 `5 n+ o" H' m
青檸汁.....1個
; c. J2 O& o Z4 X0 @" Z, |7 R公仔箱論壇魚露.....1湯匙% {: [, w1 I* ]+ T a* y0 T! W) i
清水.....6湯匙
# h, q6 Z6 @ c# N' ?+ Jtvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....3隻
) R: Y8 z T0 K/ \: H* R" q( z生抽.....1/2湯匙
# Y. \6 \: a/ J0 W. } y' Z公仔箱論壇麻油.....1/2湯匙
! l& ~- F; i- l/ T# e1 D$ Atvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬.....3湯匙
( X/ K; `/ V' K0 t$ Z8 D/ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( J; ~: m) h5 H
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做法公仔箱論壇7 L; w3 B' R0 z, U3 c) A+ _) W
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，5 i4 h2 A( x& E
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。公仔箱論壇( s( D- f- m) Q$ p
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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