材料
) f. C: V4 {; U) z9 L8 v公仔箱論壇雞湯.....1杯 公仔箱論壇7 ?8 U* i+ U9 E( ?3 d
蒜頭.....少量
2 c0 u; B$ L% ^* }2 B5.39.217.76洋蔥.....半個5.39.217.76$ [( l, d5 k9 V
車厘茄.....數粒
" h3 r* U& g# y7 E6 s新鮮墨魚.....2両 " r( L1 H7 ~' {. h2 p. u4 U: v
墨魚麵.....200g公仔箱論壇- c3 ?; s5 w; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s& u2 h: g9 }$ o* X2 r$ [9 j9 ]1 o
* B$ B {- I6 ^; Q. P; y5.39.217.76調味料
, x7 p: i, K; ^. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....2茶匙
# E7 C V( K/ Z: {* I' B. J& J9 B( q公仔箱論壇新鮮墨魚汁.....2湯匙
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! G: u' M: W" l3 P! w4 e公仔箱論壇
. n5 z4 [" o6 \, L. _# y" W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法5.39.217.76+ {2 m, Z6 U. ]1 R! W7 E
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，公仔箱論壇4 a8 z {% x! }3 W8 a. A
- c6 ^, u9 m: Z5 |. d公仔箱論壇2. 墨魚麵隔水待用
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5 ^" z- |# S* r/ _) }" z3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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5 Y% C, R) S( m4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄tvb now,tvbnow,bttvb! C$ p9 A# @2 I
& W3 ?8 P( e' T5. 炒起上碟加入黑椒
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9 f" A* c: o+ Y" n3 j/ a3 s小貼士6 i+ L* i% k3 C0 L/ J# n
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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" o- @% ?; Z6 @$ @/ mtvb now,tvbnow,bttvb2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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7 P% B1 c/ [3 C, r5.39.217.763. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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