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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料
+ {. {- ^. c- e) ?5 S: }: k3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
1 w/ q/ e  K- m; F5.39.217.76蒜頭.....少量
  D# T: X+ q$ g. O. x0 X& x洋蔥.....半個
0 |9 s2 I  V/ |1 l車厘茄.....數粒tvb now,tvbnow,bttvb/ k+ F8 M3 h% t- f
新鮮墨魚.....2両  
7 k5 `7 t# ]* w5.39.217.76墨魚麵.....200g8 e+ Q3 Y: d4 i: W- W
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1 T( ?7 x% u- }4 ]5 b公仔箱論壇調味料
( j1 k$ B& r8 e6 v+ ]9 Xtvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....2茶匙
4 X4 t* O9 b& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮墨魚汁.....2湯匙
) a1 }2 O0 R  e5.39.217.765.39.217.768 ]' b6 ]+ ~* U7 N

% y! ~7 f. p3 G1 ?/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法tvb now,tvbnow,bttvb# \' E2 @- v9 [9 p$ p1 ]- Y$ ~' X/ e9 E
1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,
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- z5 K4 B+ J: n  O. y2. 墨魚麵隔水待用
5 X3 i( h3 c$ E7 J6 ~1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ?$ N: f; g6 q6 s8 z9 J公仔箱論壇3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒. P- {, u+ W- P* h

, `, g. h7 F1 k8 a$ P5.39.217.764. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄公仔箱論壇9 G4 J( E8 k5 v; C3 A. l

6 b' q) R5 T& [) Q' T9 stvb now,tvbnow,bttvb5. 炒起上碟加入黑椒tvb now,tvbnow,bttvb5 D" K+ B) W$ H2 ]4 w

9 J& O1 ^& k* o  i- w/ Q7 T9 d& Z公仔箱論壇
0 N; J/ a# b2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士tvb now,tvbnow,bttvb( H$ K; z5 b* h2 w& P* y) A
1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊
/ o; D! l) V0 u1 i8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 \5 U4 M: f  @- D  t
2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均
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