材料' l$ E& u/ S! [, X3 p/ [* B
雞湯.....1杯
' P& V7 [8 x; A/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....少量 ( D. r3 y9 N, m4 x# V% e1 Y
洋蔥.....半個: `! G. J4 [) _0 s6 d. Z# f' v
車厘茄.....數粒
_# H8 Q6 W" p/ X3 N3 J# V& ~新鮮墨魚.....2両 公仔箱論壇2 H/ \2 ^7 n0 b2 q: K! ~/ D2 _
墨魚麵.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ L* e: h+ `1 e
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9 j$ K% f0 j5 g2 M/ I0 T5.39.217.76調味料
4 t$ e8 q) o4 U& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....2茶匙
! b) a6 K' O2 i公仔箱論壇新鮮墨魚汁.....2湯匙
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- p2 ^: w- z4 a9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法
" z7 J* h' T n1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，公仔箱論壇. K' b+ U+ R! o, W# F# t& w$ \3 R
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2. 墨魚麵隔水待用tvb now,tvbnow,bttvb* Z. o& d% Z+ Q/ y' E0 F
) }0 V' M7 ]8 o) K+ N. n9 stvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒tvb now,tvbnow,bttvb( G. B; S U! E2 b0 c
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. ^0 C/ q' f( K* E/ i7 h" j
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5. 炒起上碟加入黑椒
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小貼士公仔箱論壇' O6 f( Z+ |2 h" X' z3 i
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
* v% k0 E# Z# U( Q* {5.39.217.76
* `6 s" a1 K, v( R& H5.39.217.763. 用Le Creuset火力更平均
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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