[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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5.39.217.76; {5 Y& b' j0 ~

* |' e: _  D& d7 t9 s5 _/ ?材料：
  X  m2 k* q7 Q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊
/ V/ [  x2 w  R( [' p2 X4 H芫荽籽.....1茶匙; o' d4 a) C! ]4 A- |

4 M" ~" B9 }/ ~5 ^+ [5.39.217.76啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb  F7 l3 s( T* a4 ~! T. ]
鹽.....少許
6 k: m: m  Y& ~! P, G啤梨.....2個
- M* e0 Y) G4 W$ |  ^) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 A9 n- M% e# O. _
黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }- A. T# F4 c* f5 D  B6 a: V2 E
洋葱碎.....1/4個
# @9 l' `/ [$ V. ~tvb now,tvbnow,bttvb柚子蜜.....2湯匙
# d( a7 Z1 D# g( `/ R% I  s檸檬汁.....1-2茶匙公仔箱論壇3 K. U+ c5 U% C; g
特純橄欖油.....1茶匙
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& z( H9 m' ^" t% o: u5.39.217.76做法：
/ m% X6 I  x3 d0 W9 `# a1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。; R2 t8 w( H8 |& A; R. W3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 ~' L. h+ x: O: e
2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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% J7 F; W' s5 d3 W' C5.39.217.763.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
! a& m( w4 f9 V7 S: W公仔箱論壇5.39.217.76; ^$ s% b+ @$ k5 R, K) {: w8 ]
4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。