[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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" d2 s5 Z4 l; M/ b/ o5.39.217.76材料：3 l! e9 a* h, |
豬扒.....2-3塊公仔箱論壇" v. E6 C$ H: c2 {0 g9 y
芫荽籽.....1茶匙
7 V: P5 f! m9 }tvb now,tvbnow,bttvb
1 `1 w$ {2 _7 V3 x' F( P5.39.217.76啤梨柚子醬：5.39.217.76# F$ o8 p4 C+ E8 [. h- X
鹽.....少許
% \, g2 l+ G, y" h啤梨.....2個
) v2 C  B( `) G! t, U5.39.217.76蒜茸.....少許
7 k; [% F& H: e. k" A  Gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許
' e4 ?4 T7 d' @( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱碎.....1/4個& p" H0 z0 j, Z" ^) U5 ~
柚子蜜.....2湯匙+ ^4 J" a3 x/ L* E
檸檬汁.....1-2茶匙
* P# j6 J% {; A特純橄欖油.....1茶匙公仔箱論壇7 w" ?  W' g1 S- o! e% Q$ c8 ~& Z
1 k( l7 K' C4 j9 _8 d$ b/ b

" k- L$ I1 Y5 h2 t' a公仔箱論壇做法：
% n$ c* i0 p/ J) T; x+ S2 q公仔箱論壇1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。公仔箱論壇$ c: i& n( O. I. R0 e

4 P* S. u2 r6 g- p+ j, z8 \5.39.217.762.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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' [# y' _* m8 Z$ b( E. M. s5.39.217.763.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H; r; `# T4 v: c; @+ v, p

* ~) m4 F+ t, I1 y' v- J. Ptvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。