[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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1 t% n/ V8 Y; ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：
& z- u5 J" T& D$ `' J0 f, {" s7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....2-3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q2 S, f+ p6 M3 j0 t) w7 b4 O# Z: y
芫荽籽.....1茶匙2 b2 }9 c" F" D, n9 Y" ?+ H0 ~
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啤梨柚子醬：tvb now,tvbnow,bttvb5 z. L) ?; o6 J& F/ ]' P, l- }* ?
鹽.....少許
3 |6 `1 T7 Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤梨.....2個公仔箱論壇! {! `3 H" h- o1 Z3 w4 J
蒜茸.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {1 c# R, j$ C+ {; w# Z4 K: b
黑椒碎.....少許公仔箱論壇5 O3 E& t& u# T* _
洋葱碎.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# R0 d* \9 E; x& f
柚子蜜.....2湯匙
! X$ Y2 L+ M+ o7 R$ _檸檬汁.....1-2茶匙
  N; e7 M- x' a: D, L公仔箱論壇特純橄欖油.....1茶匙/ c9 G# y. U. O( ^- E
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  s$ w9 j  k6 c6 u/ ?4 z- `做法：
$ @, e# [" V. P1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
1 |( z# I" M& n8 v) d; |- L3 Z. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @3 ]9 s* M. a8 Q3 C5 Q$ ?
2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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2 L& j; [/ n( ?- N$ W1 g  F9 ?+ l9 Stvb now,tvbnow,bttvb3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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5 v- m/ n$ [0 h! I8 P) \7 [4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。