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[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯
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材料:5.39.217.768 r' |2 n2 J7 C  |( Q6 i* U0 o
豬扒.....2-3塊tvb now,tvbnow,bttvb5 j; L9 e( ?+ t8 y. l7 X( @
芫荽籽.....1茶匙
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啤梨柚子醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 d, ]2 W, X. Z% Z+ s3 V' a' A0 {
鹽.....少許. ]5 R6 S% b5 q& S4 m
啤梨.....2個
$ e; n1 F! b! w  B% y2 S4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 j& x; Q( X1 w6 S
黑椒碎.....少許
; W( y( `7 k- R, g0 rtvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎.....1/4個* n1 {- s/ i: ~3 l/ G! L( g7 O) Z
柚子蜜.....2湯匙公仔箱論壇! ]' F, A1 w! J6 i
檸檬汁.....1-2茶匙5.39.217.76: \& P/ c7 n/ K, ]
特純橄欖油.....1茶匙
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( c7 h2 ^3 u' I1 S% k( v7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:& g% n- I9 D! Z% L
1.豬扒抹乾,將芫荽籽輕輕壓碎,跟少許鹽、胡椒粉,抹勻豬扒兩面,備用。, \$ G) A$ i) M3 U$ V

5 E8 W; z- h. I/ V* u0 R! ]6 _, K2.燒熱鑊,加油,將豬扒煎至兩面金黃香脆,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m  J! K1 j9 X& o6 X+ o1 N
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3.準備醬汁,啤梨去皮切粒,加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁,以及少許鹽及黑椒碎調味,拌勻後,加入橄欖油拌勻,試味。
; D, e) i$ \  U$ A" t: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D1 N( [" X0 b6 E+ Q% z) Dtvb now,tvbnow,bttvb4.可將醬汁淋在豬排上,上桌食用。
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