[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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4 B2 S/ w1 G4 H0 S0 i* R2 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb4 e+ r1 B4 x. Y( E+ r
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u6 ]. a- ^3 x' [0 w/ D8 |& B6 z
豬扒.....2-3塊
/ l: e. z5 s) Y" u7 L1 R芫荽籽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 ^, f- ^" {( I& d, T

7 C: P% K& U8 ^+ ?+ L1 h9 i4 ~公仔箱論壇啤梨柚子醬：
9 v9 C  C3 [/ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: n3 E0 ~2 Z' [) u4 h" H
啤梨.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X- F. v; R9 _8 J- D3 ~( x- f
蒜茸.....少許公仔箱論壇! ~3 G" ?! `. M9 \7 G' ]  A5 T/ k
黑椒碎.....少許
: u2 a4 |( Y5 |* ], u" U/ d洋葱碎.....1/4個
7 ]6 d' Q0 S% G柚子蜜.....2湯匙( \! ~! }  M1 m* D2 w
檸檬汁.....1-2茶匙
9 k$ ]1 U/ l4 L2 Htvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a6 n' S) l. Q  f; e; F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X2 o* f+ y8 a/ t3 a* @. P( G, `' a

- [. t8 B5 d! q6 G. H公仔箱論壇做法：
: r: @  k& L5 m$ @4 E公仔箱論壇1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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: X- e, Q$ T4 G; G, q6 o+ C9 {公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。公仔箱論壇2 y  I" C: U8 f% k% B: E2 y

( o! z4 H  I5 J1 N5 B$ z( D5.39.217.764.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。