[中式食譜] 本菇炒雞丁

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6 b" ?3 L1 m: `7 T; O  _' o雞扒.....2塊5.39.217.765 j* A6 Q" O6 @$ D
洋蔥.....1/2個
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, U$ ]# x/ M1 Q% \9 N三色椒各.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G# |2 J( q5 m3 D0 [
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐2 v  y& m) b' I: }7 W
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1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。; m7 Y8 U8 U: X4 t

2 j8 m' K& L: ?* }+ i( k5.39.217.762. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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  b& h6 J" c2 v9 v0 d7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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0 i2 _% r# J4 z3 xtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。5.39.217.766 U* m+ j9 ?. q% [1 M: W6 r

! Z* W9 N" e, T4 H% i' d( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。