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材料5.39.217.76* ^& j/ Z8 d8 G- u: [* U
雞扒.....2塊
. o. B X1 w- v3 a9 a洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H" C( x5 b) B
本菇.....200克3 c; e: S$ R- P% s* K
三色椒各.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- ?- U5 P) c5 [9 r _! g
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb7 f- q4 d% ^& X: K
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做法
7 \1 }! G+ ~% \1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。3 S) |' O7 ^4 n8 T3 R! M" v: n I
" u9 T' I6 X! l4 r' y公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 u$ E. n" \3 C" H2 }2 z/ _
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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