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雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \, B% S4 V5 B% j
洋蔥.....1/2個
- T, U5 N# b! Y. [8 n本菇.....200克
3 g( ]6 C1 p4 e5 B6 a& w/ m三色椒各.....1/4個公仔箱論壇0 U: k0 Z1 i/ ~3 c: x* b) |
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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& z$ Q$ B. y& ?( h; O' h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& p& ?; b8 X# l3 c$ w. f
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 n4 L! L9 N* G- s
3 X p7 M8 o7 }1 U0 R公仔箱論壇3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。5.39.217.76; H; f$ b! M: P( X$ L [% f) ~
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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