l3 r! g- H7 M/ e$ g7 ?5 Z# g- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: s0 U' U7 \/ U- u G雞扒.....2塊
' N$ V2 g0 I2 b5.39.217.76洋蔥.....1/2個公仔箱論壇* |; }: G3 N, Z: Q# l4 q
本菇.....200克
* `* V% _/ J: z0 q三色椒各.....1/4個
" w4 a- p6 P7 n7 A6 X- g- \" w5.39.217.76馬鈴薯蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |& l: \' {) G' R& J
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做法5.39.217.76& @/ u4 c: v& t' c/ r8 U% t% v
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' J7 C& c& U. a3 R+ r8 C4 d
3 C) J* y/ T9 U6 {! r2 btvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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0 ]7 M9 V# {( Z4 W3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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) ]6 g4 |) v* H3 H3 }# V5.39.217.764. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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