[中式食譜] 本菇炒雞丁

nt1972

& @+ r7 ~0 y8 R$ ?& @材料
0 \& C& D8 {, N6 {公仔箱論壇雞扒.....2塊
& [% w1 u7 s( y+ Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
# W; N; y) ~$ Z0 a公仔箱論壇本菇.....200克
, u( p4 t: u# c- @/ {' dtvb now,tvbnow,bttvb三色椒各.....1/4個' e- P7 r: J; j2 F% g  j
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐5.39.217.76$ F" _6 g& x! ?. Y) R" ?3 t
公仔箱論壇! @# E+ j/ Q# c/ [. c6 W* `! \

! `, n6 }/ L, p+ u; X, g$ C做法
3 ^' A1 f( l" I1 ~4 q  q1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
, g( f, z  D5 x" C# o! a# @tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ @9 r9 e8 N0 r' F
2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。5.39.217.76( o* x4 ^+ C! G* ?8 p, |# T
2 j& Q; s% y' `1 O0 {8 t8 T# I
3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
8 }8 T' S8 ~8 a& F' A1 ^% u+ z公仔箱論壇
$ p* Q, A4 |' ?5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
- {$ L2 D( S5 r- w7 ~4 y
) I& G5 u: W" ?9 h* e' J% ?6 {% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。