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材料5.39.217.769 w- m. @) B5 u
雞扒.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb a, f8 s/ o0 Y4 {1 o3 |( d$ M8 J* _
洋蔥.....1/2個5.39.217.767 q/ \* p' M6 V5 m! B! e4 ~ ]
本菇.....200克公仔箱論壇/ o- [+ T4 C, N- ` L8 m' \0 k
三色椒各.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, m0 a, H& Y" i2 L5 E* q) {5 H
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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; ^* D9 S/ M* d) B5.39.217.76公仔箱論壇4 I$ t" U( o( q- U6 H7 Z4 K
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 ]% M& O* R' g/ Q
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。4 J- A5 I8 P8 w q) h1 }
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 A8 C4 [9 ] V% \6 ~2 W& j, V
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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* C: O+ m/ ^( ~0 T. p2 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。" y/ L% L2 K2 h
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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