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材料
2 x9 b7 l9 N n; l2 l8 Y- Y3 [2 H9 X7 i雞扒.....2塊# g' C- e' y, ^/ r* y4 }
洋蔥.....1/2個
! b2 P6 U. x4 h/ z9 a @5 X5.39.217.76本菇.....200克
1 e2 P+ H1 J7 b' {5.39.217.76三色椒各.....1/4個公仔箱論壇; Q- k0 H* a8 U% q- w' J+ e" m
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐/ _# X( L5 p& b, H
" t9 u9 F7 \/ @, }" `$ Q6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |& T2 T4 y k7 ?
做法+ V) L0 h2 g+ F: `
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。5.39.217.764 T( @* a$ F4 ~0 E# V
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2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
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: C! A# H' h$ C7 V3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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$ t& O. M" k* |; ?# d! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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