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蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# J0 V" U5 A% t
豆瓣醬.....38克
: R# {0 g2 S& U1 T( Ftvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙
* O: B6 U5 a, Y! J# T; i1 S公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
* {7 Q$ ?( q3 m& |5 S }- F公仔箱論壇光雞.....1隻（1200克）
" L( ]% D7 s: O4 j) i/ o2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒（切小段）.....2隻
( t2 D- X8 }& }tvb now,tvbnow,bttvb& T6 V3 @- Y H# t9 G9 u
1 y- x% `* @: P: m0 S: D ~公仔箱論壇調味( O( i" m; Y. ]/ N1 Y: o- i
醬油.....1/4杯
" e& r2 C" A6 ~1 K砂糖.....2湯匙
, L, |+ f0 l! { ^2 f) ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1湯匙公仔箱論壇% x c# A4 K5 ?6 K/ R7 u& @0 ]! }
紹酒.....1湯匙
4 ~3 ?6 E: w( b6 Z1 u雞粉.....1茶匙5.39.217.76- B/ X4 j0 U9 T- n# M: n
麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D! f- u& [+ l$ s+ A" @
花椒油.....1湯匙
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; l1 N* ]0 A( {, R公仔箱論壇5.39.217.76! s2 w6 u7 n" @
做法
; q3 R* K5 F9 ?6 ?( v( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。5.39.217.763 `) d' }; t5 h% \6 W
6 @/ _2 v8 j: Y5 s3 A9 d3 J2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ @) t: f! X3 ^9 J
' m$ L' Q, q+ t* Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
: r& k% z: l; v0 Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \2 f( v5 w% g9 T1 L4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。5.39.217.76) k9 S9 ^( g' ^: L, l* y
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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