* R+ q! W6 P$ r9 i公仔箱論壇蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( N) f7 _' ?; ~* l; S
豆瓣醬.....38克
2 |7 q8 @# k% h) Z8 }- Z: @5.39.217.76薑米.....1湯匙
$ V9 T0 O3 X5 e- s( t: X5.39.217.76蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) P5 Z4 y/ g; ~% f6 f
光雞.....1隻（1200克）
& @6 p9 G/ Z6 B7 W公仔箱論壇乾辣椒（切小段）.....2隻
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/ W& Y: U6 q4 O7 K7 U' _tvb now,tvbnow,bttvb4 [. W3 a& Z& D1 J( [; k5 H7 K5 E
調味
3 W. _% D9 V1 z9 }" k" O' H公仔箱論壇醬油.....1/4杯
) N ^; A! y; j1 ]5 ~+ ?! b# ?* Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2湯匙
/ j! w. w( B }/ q/ a _. Ctvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1湯匙2 `! `- L( N, L. f
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 k- B3 Z: `9 w
雞粉.....1茶匙
0 r0 u* h/ z! n/ k4 J9 ~$ X [5.39.217.76麻油.....1湯匙3 C1 g/ p/ D% ]' Z
花椒油.....1湯匙
* _! z% K; w: e2 z2 n5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d# s F* {' I7 C, q$ Z; g9 `% D
: F6 Q& L8 K+ b! ` W4 t公仔箱論壇做法
5 q8 P+ Y# X; n$ q/ A1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^) T' Y2 S/ c9 c- _) I3 p
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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+ A! z0 r( d% X& J, H9 D) O( O3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。
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: [" {: L! g; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D9 W1 T) Q3 m# g9 r3 V
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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