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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" c5 h! A; R  y
雞中翼.....6隻 / @$ Z" L+ ]* r3 z# t, W& e
鹽.....1/4茶匙
7 z+ y  h* l) P8 e糖.....1/4茶匙
/ T8 p! ~9 U* L3 c) Y+ \5.39.217.76生抽.....1茶匙 / w9 ^- _, ]: S' u0 L$ K; j$ y: y+ c
生粉.....1茶匙
" r# n: q  H8 a, M! P4 c胡椒粉.....少許
) f7 O2 P* j2 O/ x  U日式調味粉.....1/2湯匙
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% ^+ Z; V/ I5 w) U4 q4 R5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z6 e. H' C' V1 ]7 a5.39.217.76甜薯沙律: 公仔箱論壇) o' [& x- o. p9 z! ~& y
鹽.....1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M, R$ [$ F. s7 [& K
玉米粒.....50克
$ `5 ~8 ^5 [0 G- X& \0 g5.39.217.76胡椒粉.....少許
; M2 L$ \$ O; N# F3 ~5.39.217.76甜薯 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb: V# b- D6 @0 ?4 S$ U0 I
薯仔 (去皮).....200克
/ Q. {& w9 E1 Y' W5.39.217.76日式蛋黃醬.....5-6湯匙
& F6 g6 M* t7 R$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式芥醬(Dijon).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 A# i% ]: s% y: P
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8 ~3 x6 g9 P+ i1 w! X# f1 T5 p5.39.217.76做法
0 x2 }3 L8 `. r, }/ e1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。4 H  F: b' ^' Y" c% a

8 h7 ]3 m: I( Z& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。公仔箱論壇, x0 ^# S; `+ R/ a4 C0 U

& H, ^" a. L9 V% u- q# \' ?* ]* C4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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