[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' [5 M* k7 e" r. c( H2 g
雞中翼.....6隻
, q7 `- P- [( G& X8 e' c" ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
! j5 ?4 R: P( U7 Q6 [tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
  i( o! O. F+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1茶匙
7 A8 t2 E' Z- q. `: ~& D- w5 v# otvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
8 h$ v8 h) e9 g' ?0 d胡椒粉.....少許
5 i! ^. Y# L( h3 n5.39.217.76日式調味粉.....1/2湯匙
, e) Z3 `* |  G( v$ Y: I8 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R# w$ [$ @2 d, {# z

7 I9 [. t1 d, T8 U( o甜薯沙律: 5.39.217.76' {7 ~' {  c9 I9 M& r3 v
鹽.....1/2茶匙 5.39.217.76. l6 C, f& j; Z1 M9 M: _
玉米粒.....50克 5.39.217.76& [# C" j1 T1 \8 a, Z' u: g  p6 d+ b* p/ X
胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) ~, S) d) q+ R) L6 z2 |: D
甜薯 (去皮).....200克
0 i( F+ u7 x8 {" J: q  A+ s6 x5.39.217.76薯仔 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v7 h" I: J  u8 a' I: I" u" L7 l* B! l
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 公仔箱論壇+ D* t( y. a+ b) n( p
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 X# P% h" Y" G! y7 E; T9 o

0 T7 V6 M$ _+ E7 f7 {# F公仔箱論壇2 m% x: j" \0 b# E9 G- w1 f
做法
- G" c2 P9 X% o5.39.217.761. 將每隻雞翼開成兩件，拌入調味，醃約15分鐘。公仔箱論壇. c- o+ n1 {" z$ A/ `
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2. 沾上蛋汁，拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透，取起隔油，享用時可再洒上日式調味粉。2 C) D1 T; E& Z0 O0 l

+ ]6 d3 z( I# s3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘，至腍。略壓成蓉。公仔箱論壇$ I: w$ s' l" |$ V0 h

4 g( n9 m9 J, i7 b! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味，拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。6 G0 v& J) N6 H. P; D% e: b. S- o! V9 e

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