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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E: j8 J% C' P# W
雞中翼.....6隻
. |' f! G. C2 `# J. M2 P5.39.217.76鹽.....1/4茶匙
) C8 Q8 z+ K7 [糖.....1/4茶匙 5.39.217.76' Y1 E2 j: I8 [* m* Z* j( e
生抽.....1茶匙 公仔箱論壇4 ?9 P( u0 s- U9 V! V& C( ]
生粉.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 i+ n( m  |$ r( Y! }% \/ {
胡椒粉.....少許
3 B- o7 H0 w. o5 Q9 R公仔箱論壇日式調味粉.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 U# E' G: ?3 q9 Y' E, c) b
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- H- L& Y1 X( V4 K  |5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜薯沙律:
$ t: r3 c1 Z& V  y( |9 d公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
, n  c& N* f4 R. d% R; y玉米粒.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w# ]# F- t: e2 S, B- o
胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ [6 r+ Q) k8 I$ I" ?& C/ B, o
甜薯 (去皮).....200克
  i: x6 h4 ~( B5.39.217.76薯仔 (去皮).....200克
5 B0 w  n9 `% u公仔箱論壇日式蛋黃醬.....5-6湯匙
* z. M* E7 s; F& s法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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1 \4 V. @( p0 P, utvb now,tvbnow,bttvb
& ^: i# B, a% J  n, ]做法
8 M! _% @, y/ L* F! X" D# F* xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。公仔箱論壇9 \1 |/ u1 f6 b2 p, b4 k

7 |4 W  q' n+ }. F$ t  z+ H0 ?2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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7 H& ]: W2 M. w1 `! [9 a公仔箱論壇3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。& y  z8 v/ b! u

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