" d0 k- @3 \) I! L- n材料4 A: @+ Q3 f$ x
帕爾馬芝士碎.....適量
8 A9 J( V- F) ~- |: j5.39.217.76剁碎意大利番茜.....2湯匙
5 X& c3 \( \. Z5 w" c. Z穿洞意粉(Bucatini).....300克
9 y! b& p, a c6 H( Y3 `* q) xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' h$ y" t' I# F! C; j/ }8 ?
$ a0 ?% F* O; j8 Z- u+ ^; Dtvb now,tvbnow,bttvb燴鴨肉醬:
" W2 ^1 g0 B9 K! D+ |$ a( N g8 }% S Q公仔箱論壇茄膏.....1湯匙
, u5 \0 q# b3 [/ f2 ]( w+ d/ G月桂葉.....2片
9 n3 }9 U$ u: f) y' l& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙公仔箱論壇$ z$ O1 J% P3 P! R6 J# ^
紅酒.....200毫升
( w0 P+ m( n8 G6 j1 `. T R清水.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 i0 [2 ~" G* K; O0 M
雪藏鴨胸.....2件
" T" r5 c: u9 a- C公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙 公仔箱論壇8 } X# }. }: ~9 K3 E* {
乾百里香.....半茶匙
+ o# Y% J- x% y) H" F6 k2 ztvb now,tvbnow,bttvb西芹 (切幼粒).....1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q0 r& U/ x u9 n6 g. _8 l: T6 {
洋蔥 (切幼粒).....半隻公仔箱論壇) \) h" W9 i" o
甘筍 (切幼粒).....100克tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 c4 T- N" d- S# F
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1 U8 Q7 s9 ]# q7 X做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A& z$ E0 M, \
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。5.39.217.764 N7 L+ k5 i& \! @/ S4 g
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。$ [3 c4 g9 e3 B. t4 r) s, d* I
9 j4 w& \# Y( x' y. \3 @3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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