" ]: f$ ^+ U+ k材料5.39.217.76! n0 V; l+ b; B' F# b* ]" P* y
帕爾馬芝士碎.....適量
9 y6 H( ^- S: I8 [ U6 E* U, i6 Ltvb now,tvbnow,bttvb剁碎意大利番茜.....2湯匙
. i% t% F3 t" M. T5.39.217.76穿洞意粉(Bucatini).....300克 5.39.217.76 `5 g8 u7 F. P8 L5 L' a' x. T
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5.39.217.76 G" P- D$ P% t
燴鴨肉醬: 5.39.217.765 q3 \) W4 t/ N. g- d# j/ t( ^6 [
茄膏.....1湯匙
# V. Y6 t- Q( @2 x5.39.217.76月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* `* ?$ o- h" b
雞粉.....1茶匙
! e0 S( n3 e" ^# f1 h紅酒.....200毫升
7 i( p2 Q' P# [, A4 {公仔箱論壇清水.....200毫升
% ^2 f6 R. e9 h8 g' b6 d5.39.217.76雪藏鴨胸.....2件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^: `' U; ?+ |- r
黑胡椒碎.....半茶匙 2 G: b+ P- ^6 k0 n! X6 w
乾百里香.....半茶匙 5.39.217.76; y8 W6 X0 |0 `
西芹 (切幼粒).....1條 " `* m0 R* P5 ~2 e/ H
洋蔥 (切幼粒).....半隻
& R9 Q" @1 ?. {/ s公仔箱論壇甘筍 (切幼粒).....100克
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做法# ~, C h: p9 v2 r+ p+ O! K
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。公仔箱論壇, \9 {3 ^' ^' \
* O: w- q9 F5 Z6 R2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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A" w3 s; j- p! z/ G" R0 h8 Q5.39.217.763. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 r* x& W1 s! R
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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