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材料5.39.217.76/ B- u( z! Y) X/ P
帕爾馬芝士碎.....適量 公仔箱論壇0 J3 ?& P0 {5 q
剁碎意大利番茜.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w1 a7 Q$ R/ b; ~+ c! l
穿洞意粉(Bucatini).....300克
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; ]; I8 T; @ q! gtvb now,tvbnow,bttvb燴鴨肉醬:
9 y P( R1 ?3 btvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙 5.39.217.76( T* }) x8 Y6 X' ]
月桂葉.....2片
. N I1 a6 Q5 h9 [0 t( K+ p0 e; ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙: U9 f1 [: d& `( \8 _5 a
紅酒.....200毫升 公仔箱論壇 R& x1 i- [9 ^6 I
清水.....200毫升
0 F, x4 L. W. l! w7 f5.39.217.76雪藏鴨胸.....2件
1 B9 ~; g/ Z" }- o2 X) s; o黑胡椒碎.....半茶匙
0 D' d& Z1 n" ^9 [公仔箱論壇乾百里香.....半茶匙
- b6 A8 T7 @0 r4 S: k西芹 (切幼粒).....1條 & C1 |9 y8 J- k
洋蔥 (切幼粒).....半隻& n+ h+ {7 g- w) [* S
甘筍 (切幼粒).....100克
) m6 G0 U0 U( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. u2 `9 T: Z* N' t公仔箱論壇做法/ O- Z+ Y1 l6 l& V ]' n- E
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。5.39.217.76* i/ P: V6 h, }
0 V1 N2 A. y9 W+ E3 }. G: Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。5.39.217.76: r: I" n7 E4 m
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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