/ o5 r Z. B' l0 ^材料
u* l( n8 j: S' j. E( C公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....適量 公仔箱論壇8 t; J, A$ J }/ T
剁碎意大利番茜.....2湯匙 5.39.217.76# d! [% P' S! i) U: ^
穿洞意粉(Bucatini).....300克
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- ?+ v8 ~4 c" l5 i; S1 F! ~5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' c. `' M7 M' h z- Y4 ?, n
燴鴨肉醬:
! W$ r, ]3 K/ K8 l" \6 N! u9 e" X+ S5.39.217.76茄膏.....1湯匙 5.39.217.76: f5 ]/ J; m& D9 i5 F3 N; z
月桂葉.....2片5.39.217.76" t/ Z% D) }; W4 g3 x) Z. Q6 l
雞粉.....1茶匙
$ F6 n5 ~4 I& d- m+ b K1 k; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....200毫升
4 Y5 }6 m Z8 t+ E1 H9 H5.39.217.76清水.....200毫升
4 M+ z- g9 z* G: a$ N6 m公仔箱論壇雪藏鴨胸.....2件
* O6 [+ _: G# Z0 w$ c黑胡椒碎.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f' l" n9 C3 n) I' w
乾百里香.....半茶匙
* _3 W! c+ D. ~西芹 (切幼粒).....1條 公仔箱論壇# C' f/ x9 A0 _4 w; d9 z
洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb- j& I8 A# _* R/ U# e: o- X: Z
甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 Y/ A$ b% f6 l4 f
4 Q& `# F1 h! W) s/ Z5.39.217.76
; s, r- H! ?6 u: y/ Q公仔箱論壇做法
( e7 \6 n. J; f5 l/ S公仔箱論壇1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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