E6 P* Z4 @! n! q
材料
2 j- C' X: y: Z) htvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....適量 ; x. Z/ J- r6 b% D J% R
剁碎意大利番茜.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* p1 @& ]' V# t6 x/ k
穿洞意粉(Bucatini).....300克
. e3 F$ _/ y$ y, \9 _" \- X, o% P: s7 \2 s5 K5 a
5.39.217.76& ^1 w) X6 R2 ^, F
燴鴨肉醬:
1 F1 h! u3 U, r& M4 D茄膏.....1湯匙
% I$ Q% m- O6 z# ?- g$ U" }月桂葉.....2片4 `5 {$ s8 v' ~/ o- ]
雞粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( D6 D8 R) e6 F* \
紅酒.....200毫升
7 I9 O9 o$ C! t' J0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....200毫升
# [" Q; L, h; O4 i n8 U5.39.217.76雪藏鴨胸.....2件
& l! Z# {) F7 M8 u) A5.39.217.76黑胡椒碎.....半茶匙
3 \' e) |8 M" V3 T* E, b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香.....半茶匙 ! X) |: V _/ ^! @
西芹 (切幼粒).....1條 5.39.217.76/ Z# @9 P; ?7 y/ u F5 @
洋蔥 (切幼粒).....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' e! p. _7 v* ?- i* m9 Q
甘筍 (切幼粒).....100克 }- ]) R, `# `1 b4 `- H7 d' c- v
" r1 s0 O( ` ^8 d3 j! a
4 ^' D* o( Y, g# I' H; p5 v
做法
' ~# `) |% e. f3 X" |公仔箱論壇1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。公仔箱論壇( d) g6 ?) {! I- `! P
; X' z/ F, b7 d' S4 E1 ~) Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
5 s' x1 \1 B3 i9 [6 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 a( {5 |6 t7 Z+ N# {- e4 g, B
3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~* e8 H8 R) {0 H9 ]
4 Q6 V8 B3 W( n. p# Z3 S5 x |
發表於 2015-11-10 04:48 AM
| 