( J' Y: v7 ^; s5 j7 f# c材料公仔箱論壇7 [0 j4 F9 ?& k
帕爾馬芝士碎.....適量
! |; X- X+ X R6 T7 m9 \& X剁碎意大利番茜.....2湯匙 公仔箱論壇0 k6 \) B% w( W7 ?/ ` |( X
穿洞意粉(Bucatini).....300克 ! o6 t8 u, z( P) ^& w) X
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; z* ]' ?3 N2 U公仔箱論壇燴鴨肉醬:
, d! G" U4 r* L& P; ?) |/ U+ ]tvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙 Y; F6 r# W4 {6 x/ M
月桂葉.....2片
( D- G* a1 W/ `" Q; X8 atvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! U* I0 m6 n. W" o/ n
紅酒.....200毫升
3 L& q6 P( C+ N* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....200毫升 . Q; q% z: @. k+ C' C
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8 W9 D% {" [' k7 G6 p7 |; y5.39.217.76西芹 (切幼粒).....1條 ' ~2 J# o+ ]9 s& d) `) W. @ T5 z
洋蔥 (切幼粒).....半隻
5 c1 u; T" M! K+ P' d甘筍 (切幼粒).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p h9 Z/ r+ u3 g' `. s5 w
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* M. m/ W {( A0 f
. ~, S7 H/ H) e9 z) k5 _7 |5.39.217.76做法
- ~! t; T( s# [, p2 Q1 L, T6 ?5.39.217.761. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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