最近,在長沙灣出現一家和式Café,名為柚屋,木系簡約裝修,環境舒適。菜式主題更是可人,菜式以日本柚子作主題,包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單,採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子,味道甘香而不死甜,全港獨有。
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甜品主要用万葉柚子果醬製作,好像人氣的柚子拼盤,有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬,柚味清新,不太甜。日本直送的柚子撻,內有粒粒柚子肉,鬆軟不乾。
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: W0 k5 Q7 R* V2 h* Q1 H, v公仔箱論壇值得一試的柚子蛋芳蛋糕,混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成,非常鬆軟,有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃,清新而不膩。公仔箱論壇0 x: ^' X$ }6 q9 W- N4 |& N9 Q. ^. \
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柚子雪蜜賣相配搭特別,上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間,味道酸,透心涼。柚子雞翼,用了柚子胡椒醃製,非常滋味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j7 v1 _8 I, X: H
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柚子雪芳伴柚子果醬$28
( m3 t2 T: c1 a( L5.39.217.76柚子拼盤$68公仔箱論壇) K" \! h b4 _2 m1 l" U2 A
柚子雪蜜$38
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' N* s+ A" F) P& |# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚屋公仔箱論壇- m7 J# T# Q: c
地址:長沙灣保安道美寧中心
8 d9 F; g2 M5 I; `( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至四,12nn-8pm、星期五至日,11:30am-9pm,星期二休息 |