最近，在長沙灣出現一家和式Café，名為柚屋，木系簡約裝修，環境舒適。菜式主題更是可人，菜式以日本柚子作主題，包括多款柚子甜品、飲品及輕食。所用的柚子也不簡單，採用瀝木縣三十年老樹出產的万葉柚子，味道甘香而不死甜，全港獨有。公仔箱論壇$ g* F& @* @! R. m( |% m+ Z
3 P% }4 s$ [! ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb甜品主要用万葉柚子果醬製作，好像人氣的柚子拼盤，有柚子馬卡龍、柚子撻及柚子雪糕。馬卡龍夾着万葉柚子果醬，柚味清新，不太甜。日本直送的柚子撻，內有粒粒柚子肉，鬆軟不乾。0 m0 L7 c" \. o
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值得一試的柚子蛋芳蛋糕，混合万葉柚子果醬和韓國柚子果肉做成，非常鬆軟，有淡淡的柚子香味。伴柚子果醬蘸着吃，清新而不膩。
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8 H, _0 b$ f" X% I, X* Stvb now,tvbnow,bttvb柚子雪蜜賣相配搭特別，上面放了一球柚子雪糕。質感介乎雪糕與雪葩之間，味道酸，透心涼。柚子雞翼，用了柚子胡椒醃製，非常滋味。公仔箱論壇% W3 j. u* g( j) g* `( o
3 m$ T5 G6 J' t! x4 G* X: r柚子雪芳伴柚子果醬$28' Y; n2 |' l" W. X5 d; C$ ^" J
柚子拼盤$68
3 W& u) o" o6 M0 @9 x8 T9 z1 g+ ctvb now,tvbnow,bttvb柚子雪蜜$38
D4 A+ K0 N* y- q5.39.217.76柚子雞翼$42tvb now,tvbnow,bttvb! d# q. R5 d& k0 [
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柚屋
% X0 r1 y8 w, N- r7 stvb now,tvbnow,bttvb地址：長沙灣保安道美寧中心
9 G2 o3 i* `. o+ m+ \% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至四，12nn-8pm、星期五至日，11:30am-9pm，星期二休息 |
發表於 2015-11-10 04:40 AM
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