) @" Z+ f; ?, a( ? itvb now,tvbnow,bttvb材料
* P) T- g# J# S% J5.39.217.76薑.....2片
/ W4 Q3 L+ H+ q5 @& k2 X鹽.....適量
5 v) r! Y" ^) }5 B W7 Y9 t) G9 Z蛋白.....1隻公仔箱論壇1 H; t. o- v! D% G
水.....3/4罐
# W3 _* R! _# V% h3 I) z5.39.217.76油...../2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! J3 ^: q( |3 u o! b P3 ?
蟹籽.....1湯匙
* l6 a& d6 ^% f) `/ C; R( \3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙! i; a5 V- Q9 H* i5 }. J8 E1 Z! G
黑椒碎.....適量+ T4 v- G; _: ~+ e/ {
雞蓉粟米湯.....1罐
/ [# N' x8 ]% j+ [* |6 w$ E" {% t5.39.217.76肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗% t' I; T) t* c2 x% q. d
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
H. Q. q0 r U- Z' p
/ c& e- n' L" N* T' a做法# a, f! I. t( T5 B/ `& J/ U9 f
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 r! l" @5 y! t4 x0 E4 e
2 _8 G. N! ?( \2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。5.39.217.764 D: ]) b% U: k3 }4 z* V5 G
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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