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材料
0 B! R) A$ l, vtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片( L1 p, g) N) ^
鹽.....適量
5 H. y+ Y) V7 u; t8 P6 E* V蛋白.....1隻
/ M. T( G6 v% ]9 ` u/ T1 a% r公仔箱論壇水.....3/4罐$ D$ s Z2 A3 c2 }
油...../2湯匙5.39.217.767 Z2 p5 C/ [ |9 |# Z1 a1 Q
蟹籽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y, i6 u g% m
蒜蓉.....1茶匙
8 `2 M1 Z) b! o" f2 @tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量
% Y9 ^6 Y0 x5 L' n, H# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯.....1罐公仔箱論壇/ o7 x$ c8 `2 P; D: H7 r
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
3 w$ U7 E1 J2 q) o" g+ c3 y- e時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法公仔箱論壇( |$ m. r# ?- a9 o/ j
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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( o6 g( L m, O公仔箱論壇2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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2 {& X! J) g; C4 s6 E- t4 `) V5.39.217.763. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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6 b! n. D% c+ F( \7 u3 G4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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