[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

nt1972

1 ?  ~+ y6 j- i7 }  W
材料/ S7 K0 N! d! V" H8 J
薑.....2片! i' x& b( j  E. @9 [
鹽.....適量
( H- g6 x( ?( E* i& r  r5.39.217.76蛋白.....1隻
' E$ v: g7 N* {; G* Z5.39.217.76水.....3/4罐2 `* j6 u" c- x$ O/ N& g# w  V6 E9 a
油...../2湯匙
; a! }% s$ P) P6 Z$ mtvb now,tvbnow,bttvb蟹籽.....1湯匙
8 |# |$ W, n0 B- f. _) w" B8 H蒜蓉.....1茶匙
  |  E8 i4 y$ r7 T' J6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....適量
8 F9 \1 h$ i( U) Y5.39.217.76雞蓉粟米湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, E' y: h% _, H
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
. H0 `; w* s; k+ a/ d5.39.217.76時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
- d! u  x3 p& Ptvb now,tvbnow,bttvb
  E2 o! v; U/ }, e( @- r3 z公仔箱論壇做法公仔箱論壇7 @# ^) E; g: J+ u
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
) Z0 Y+ n$ x; _$ q5 \: C% W) ?7 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" E/ s" [" C. `) N; `
2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
; N! G( u; H1 H$ D3 c' P, g7 D5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J3 ?% s; N. w3 j- _) M( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。公仔箱論壇, N# k$ P. a5 e+ I

( v- U/ t0 l- b5 k. j% ~. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
/ U' g- ]) P: r# N, p/ v& Y* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i6 v& A1 Y: j, v  l

- {, J7 U8 y; b+ e9 l" G3 F4 @