常有新搞作的Labmade，最近趁芝士撻熱潮未退，推出雪糕芝士撻！公仔箱論壇/ V0 |5 R% `/ Y+ [0 n5 S; N
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曲奇酥皮，中間餡料，用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕，外形似足芝士撻。利用分子技術，在冰冷的芝士雪糕表面，用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開，雪糕略為溶化，呈流心效果。吃下去，芝士味濃郁，鹹香且不膩口，比真的芝士撻更棒。+ R# ]+ |* S9 w: G% [" A i
) p! f; r2 S2 \- ?) t/ M這款芝士雪糕撻於11月5日有售，只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。
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火焰雪糕芝士撻$225 E1 D- z- L2 u) V, Q, m
/ ^7 T) d* e. _5.39.217.76Labmade(大坑店)* [% X5 I6 X0 H: U1 m
地址：大坑布朗街# w" u7 Q* ^# H# F- I7 Q- g) K
營業時間：星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm |
發表於 2015-11-8 04:36 AM
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