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Ingredients（二人分量）
+ I: y+ x/ n3 x# T1 @' E8 Ltvb now,tvbnow,bttvb合桃.....20克
/ ?0 R/ r$ ? W5.39.217.76酥皮紙.....3塊4 [- z) x) i9 l' x9 ~
提子乾.....10克
0 X6 E) @0 d. n% w6 q/ z \溶牛油.....20克
% j4 ~$ C) ^8 _& O5 g7 J N沙律蔬菜.....50克
3 j& G/ \8 ^2 ?6 U3 |/ b! a7 @- u1 _Brie芝士（約重 90克）.....1件tvb now,tvbnow,bttvb- c2 n& Z+ R4 i- o
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Steps
$ d1 l8 z) V' u! K/ N# ?5.39.217.761. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。公仔箱論壇 e9 \! F% X T- R+ ^1 k
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i3 u( A8 y* t% C5 F
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇( `5 _" R9 m, [
; v; Q, M) A3 [% @' D2 W公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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/ @0 M' Q9 L) @, X$ [: ]4 v5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。# H4 K, m0 ]) N. [, r) @8 g" F/ y
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8 N9 u: C2 l( e公仔箱論壇Tips
) _- n. @0 W8 B) `9 F3 S1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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# B/ A# d4 p9 y1 B i1 j: j" L公仔箱論壇2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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