9 n9 X$ P1 Y# X- s. X+ zIngredients（二人分量）
) q% d: U7 |4 a$ ], ?6 @$ b5.39.217.76合桃.....20克
/ R( G' D5 w3 O" M ^5 r2 C1 Ltvb now,tvbnow,bttvb酥皮紙.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb$ J' G L, V- ?! m
提子乾.....10克
# [- N0 U; v' `( t溶牛油.....20克5.39.217.76* T; |, u2 v& o( ?/ b6 z+ x0 h/ M
沙律蔬菜.....50克
* O0 X6 j4 U! L' f8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Brie芝士（約重 90克）.....1件6 @9 c9 x) i- d+ [9 z, Y6 e8 l
0 q3 L/ x2 l3 ]) m# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ J# Z8 Y9 w8 L0 ^' u
Steps
' ]- c5 G3 T, r( ]# M. A5 R, n1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @8 @' a8 N4 s0 Q$ j
2 \. f$ F" e1 t% j- e4 r) n: y2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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7 G( c8 J4 Y) M0 h3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。& |# [" B& F0 s# k+ e
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。3 D, {! `2 m+ I3 u3 [
9 W4 P# c+ Y. d: {tvb now,tvbnow,bttvb5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。5.39.217.76& \0 ~: R ?& S$ w) V
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
! T0 t) A6 {% j$ m. Z; y8 |1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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- _- O0 U! @/ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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