[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料
- j5 Q; ]- G* J( b' U+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, Q% C2 a& w! O% x# r
XO醬.....2湯匙
4 M8 T* o& q5 l- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....300 毫升5.39.217.76; o4 M2 R6 \) t- {  D- F
日本味噌.....1茶匙
" a. Y1 H/ t. @+ @公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l( m% @3 j/ M6 A
龍利柳(切成一口大小).....150克
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( n- O) y% M& T3 {, Z: S5.39.217.76+ Q# ]& w8 @$ |
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |+ P- J( u7 E( N
胡椒.....少許
" w% K3 I, h3 G; a6 _. L0 A5.39.217.76鹽.....1/2茶匙
. d8 [0 G& [, D0 G6 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙/ u, Y1 R3 T( c: y7 g5 A+ Z
粟粉.....1/2茶匙; r* L7 ^0 Z% J( p" m) ^

% q! c+ D8 z& f9 I- a6 d7 f5.39.217.76
* k, j8 d. }3 x# v0 W7 m做法
9 J+ L" j: K, w1.醃龍利柳15分鐘。
* u6 ?' n& z7 i: E. ^5.39.217.76
( n9 H2 D9 n" ^, @! D0 i0 b: n' g2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。公仔箱論壇+ ^& _  I" f$ `# @& [  x0 @

0 y3 O& R9 f3 {8 v2 R( d! P5.39.217.763.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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+ u( T( ]" @5 |, Q7 Z) J5.39.217.76貼士公仔箱論壇; G" Y. e- `' v+ Q7 ^
可用豆瓣醬代替味噌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u# L- \- m/ [