[中式食譜] XO味噌龍利柳

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$ F( E9 L) H* W/ F. Y# X0 Z, S8 Z& ~tvb now,tvbnow,bttvb材料
# N0 z# k7 d# ~" s, H, J* \% ~/ {公仔箱論壇糖.....少許9 N" }. E) ?, D( y2 @; ?
XO醬.....2湯匙, o9 R' s1 @4 R
油.....300 毫升
/ s" J/ K# \. l) A# L$ u0 f! \日本味噌.....1茶匙
* R$ _, p0 R( `$ r& q, `: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙
. h* N9 ^" L9 X( G6 J* c" G4 c2 Utvb now,tvbnow,bttvb龍利柳(切成一口大小).....150克
) n4 u" N1 O; f( Q$ {' \1 S/ ~公仔箱論壇公仔箱論壇7 x, K' {$ _1 n. U( f* M+ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R' B, P( d; E4 l
醃料
* L0 [  ]7 Z6 ~1 N: v: y$ U2 U& `公仔箱論壇胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f6 r" s; d" w8 v
鹽.....1/2茶匙
$ J& C) s  K/ [# t1 ]4 l公仔箱論壇米酒.....1茶匙
. t$ `% n8 B+ K  b. [粟粉.....1/2茶匙
. Q. i* \; A& q: t2 i& g* i
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做法. k4 F) S8 n; r4 {" G/ J8 T1 s
1.醃龍利柳15分鐘。5.39.217.76* {3 C# q* A9 `2 S: M

+ V6 A- q& v. Y* H: j& g, p' w; A5 n2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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- o3 p; l0 m. j5 I5 \" K公仔箱論壇3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。+ m' W' p/ R& `* y1 b& G: r
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. Y/ C* [" e8 W3 g5.39.217.76貼士
* s7 J: R9 V# I& Q/ S+ d4 X- b- S5.39.217.76可用豆瓣醬代替味噌。
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