3 W4 M# y3 V* m) ]材料
5 g+ g$ @$ \0 \3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
7 E/ Q" O# Y; v% Q; J( U1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰.....50克5 V: Z3 I, D Q$ W
鹽.....1茶匙
% R, Z8 x0 M, Z) R7 [公仔箱論壇紹酒.....1湯匙
x2 ^* I9 I: D2 ?" `, O8 S雞腳.....250克
. D) B0 E; C0 J/ O; u) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....300毫升
% Q( e) {& I5 C9 ?$ }醃青辣椒.....20隻
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4 G7 ?' w4 \" w# l/ I5 v9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法
# Q/ H9 e4 Y5 [: D+ R7 p% K4 i% |1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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) C+ ]; j# t4 k8 ^2 \( u" L0 o" O! k2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。tvb now,tvbnow,bttvb9 \# Z9 I5 t4 X1 S, W* c
5 V% {. d, d2 }4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。5.39.217.76& N7 _. f& W* e, t
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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