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4 s$ p/ ]9 D/ P. q9 K8 k* ^: h公仔箱論壇薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb& p3 }8 @9 K: `- ^; Z2 q! T2 H
冰.....50克
( A3 N" Q' [, Q. `3 e3 X公仔箱論壇鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& f+ g2 Y- f) M) f! I, [, c
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; [* i1 X" ]# q
雞腳.....250克* f7 p+ o w+ _- m6 k( O
白醋.....300毫升2 n! n2 V* N( W& K3 k9 N4 S) \
醃青辣椒.....20隻tvb now,tvbnow,bttvb: _' v/ `$ G: l1 d3 m" L% [
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1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |4 ~+ ]5 h: P9 [" o. H# g% p+ d% b
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& V3 H D. u
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 |5 {' g0 f% e9 i; ]
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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