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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 t) F4 U1 ^3 w

1 R2 {( F2 V. Y% E3 }; t5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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0 q% |4 z+ a+ r5.39.217.76想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。5.39.217.766 [' @2 Z( b' d- X9 w) x& R6 \. ^

/ _: V: w6 V  b9 y& `6 i8 P5.39.217.76如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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( u- ?2 c, z7 ]9 H5.39.217.76經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。/ {/ X+ [; A  @4 C4 W

8 Q2 ~6 ]$ h4 [# T9 ?3 ^- T; btvb now,tvbnow,bttvb當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
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6 n* X; Y) I6 b" l: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。. S6 u; d6 |$ r( P1 t- J
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炒貴刁$40
+ r0 j* A- h8 o8 j3 [7 ^; v公仔箱論壇煎蛋免治牛飯$33
! E$ {3 m3 B" j5.39.217.76煎西多士$189 w' o( d4 f. n' ~1 ]- @
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
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1 t1 ?8 Z4 w! m& @波士頓快餐店- r$ }$ x9 q, k! ]
地址:紅磡漆咸道富運大廈公仔箱論壇6 c% N/ w; v5 |( F" [/ H) m
營業時間:6:30am-6pm
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