走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* `0 A5 X4 E% k
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一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。公仔箱論壇/ L6 y- f2 K# F% J% X
8 v8 w2 J, @ q. e. V3 |今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。5.39.217.76/ P1 E& x p* v. e3 E9 {
1 C6 Z" e* w, _+ a0 [公仔箱論壇如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。" ^% j/ d' Y" G& F
2 l1 Y- i0 J- A K9 r1 z" G/ T5.39.217.76經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。4 e( i9 k, q, `! t5 @
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。tvb now,tvbnow,bttvb) K5 o1 J/ G1 g& a, G
6 \- C8 b- J. _; l. |公仔箱論壇或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。* K9 i0 o. U' b% X
. Q8 T, A, \8 d3 l3 m$ _0 b9 U公仔箱論壇炒貴刁$40
; o. M3 U8 u" m1 ]8 x, Ptvb now,tvbnow,bttvb煎蛋免治牛飯$33
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' g8 Z5 Y, Q7 l; _公仔箱論壇雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
/ {: t, b# c; k; ]( etvb now,tvbnow,bttvb熱奶茶$12公仔箱論壇% J6 g* w7 _4 X6 j6 Z' y! y
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9 O5 ~$ _+ J" R1 m7 l4 ~, Y波士頓快餐店
9 Z/ q% i- E- d/ t- O( T5 F地址:紅磡漆咸道富運大廈
# Z& _( F/ }) O! R公仔箱論壇營業時間:6:30am-6pm |