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材料
+ L6 p. h. o/ f. g5.39.217.76水.....150㏄5.39.217.767 z5 k- U' T7 q8 f0 y2 n) r9 j) F
雞腿.....1隻
1 m8 I! D* O4 G! y9 S3 q/ U$ i, w洋蔥.....1/4個公仔箱論壇0 t: i/ t; p: U" B; \9 ?: @. X, _$ N
馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b! z1 d" \( U* f
蒜末.....1/2茶匙
/ f- A8 H* g, w" I' O& ]2 i2 w/ ]' J公仔箱論壇椰漿粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) s& D5 k) t$ `- n5 V% z' X# n
沙拉油.....2大匙
. t/ p9 ?; x4 O) F6 P# d! t) z5.39.217.76香米白飯.....1碗
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8 Z% E# y# b0 \2 [" d調味料tvb now,tvbnow,bttvb n2 D3 R) e5 d5 \: s9 {
鹽.....1茶匙
( g0 k( w" G# D; y0 b1 y. d1 w' j$ `tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B/ ~5 b! W/ J
細砂糖.....1/2茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L5 W: z$ N5 `* [+ \( @$ j- l) E
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 h% a# t& r& h$ h6 z* e0 [
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! R* b# _4 b$ P: z: k' X- M
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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