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材料 C9 Q% X# W" y n8 L6 v( t
水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 ` A' Y T/ P, f2 I
雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb5 y2 A" q$ ~" m# _# x9 d
洋蔥.....1/4個, R y0 x8 m* O9 b. ?- ?7 k
馬鈴薯.....1個
- [) B! E5 q5 ?4 R/ a# \7 p. y蒜末.....1/2茶匙
$ y @1 }) m$ N8 G" w椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇7 N7 H! j; `$ d- B0 d; Z
沙拉油.....2大匙公仔箱論壇; F8 L7 [8 Y* k7 o7 A
香米白飯.....1碗! e1 V& M/ O1 a
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調味料
# [! k, y1 u6 D9 ^) p/ v: y+ ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙公仔箱論壇6 D& W/ u A1 D2 r+ z$ L
咖哩粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c2 |9 ~, G: b0 J
細砂糖.....1/2茶匙
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作法
8 `+ d; j' n# X# `; f1 S公仔箱論壇1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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2 |4 U, [9 J v5 h" Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。5.39.217.760 Z$ M0 S) Y" U/ P0 ?9 e: E6 u/ U
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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