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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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材料
/ o, X8 d. @  @水.....150㏄8 @3 ]/ E" o% m) ^. z/ g  y7 [
雞腿.....1隻
& g7 N) ]: l1 i& u公仔箱論壇洋蔥.....1/4個- r) t  L( h$ z. n
馬鈴薯.....1個公仔箱論壇' A3 @, A* y' k! o9 S# R) o
蒜末.....1/2茶匙/ x" x0 m5 W( k6 ^& |/ a' q# C
椰漿粉.....1大匙
2 B, R4 S9 }' b( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙5.39.217.76- _! N( J! D3 ^/ a
香米白飯.....1碗
2 v+ w6 ?) G$ A0 S) E2 b% g" ~) ^! U( J$ [2 u" _/ h$ x( e

0 r. o5 ~- R/ ^0 q調味料5.39.217.76( j" x/ c0 Y$ H+ B3 I
鹽.....1茶匙公仔箱論壇# ?. M' d6 ]- G& l$ B" M& g
咖哩粉.....2大匙
+ }' A! `, D* [/ l- k5 s: @5 H5.39.217.76細砂糖.....1/2茶匙0 b7 r' j) I3 J! p4 d1 t% D) N

4 S; }0 o3 y5 L+ ?) O5 O/ j, b0 mtvb now,tvbnow,bttvb
& [& r% }5 U2 p$ i8 y% a- Y5.39.217.76作法
  }4 S2 ^8 d/ E' M9 Q- g" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
! m% a8 x! u2 `! P% ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c; m* Z6 B+ W6 y5 V5 _
2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。( {/ ]8 F. {9 r6 w2 [. S8 @

% J1 @2 Z+ }4 n. C! `  _3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c' ?6 r1 {) ^% I  b

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