8 B2 t3 K% o% i% V) T6 B. ]1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 L, F1 B8 Y% o1 h E
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材料
+ o- j1 {4 c' H6 H/ O5 x$ h5 utvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯
8 l; b) t! t8 F& L8 t" b白飯.....3杯
* W4 b. P% Z5 e( v薑絲.....少許5.39.217.763 D: W4 O9 g: m3 c4 W
乾干貝.....1兩
6 t0 D: u3 m E, ]5.39.217.76田雞肉.....8兩# Z1 L* Q( V- a5 z
太白粉.....少許
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! G2 F) N) }& b: B4 `* @, B5.39.217.76
' @3 W* k1 V/ C5 `0 [8 K0 l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇2 E2 _4 P; W. O, o: {
鹽.....少許
5 V; A! B! {$ b8 m; X1 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
$ Q! e& ]6 T: ]9 O9 x/ ]9 }3 p胡椒粉.....少許
, z! d& g z h5.39.217.76
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1 E7 E8 ^ P# m/ J* H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) H: @# d" w" R2 H1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b' E3 a" @9 ]; B
" o4 c7 i& k' g0 _5 E& y; q: A, V5 @公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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1 M) a$ ?8 k8 B7 w# ?公仔箱論壇3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。
7 T7 ]4 [% M+ R* w; |1 z公仔箱論壇% U ?7 @& X2 b1 V. w7 D
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Tips& Z; X3 S ^ X r! S4 \# E Y
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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