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材料
5 ~1 J1 w5 I4 M9 m+ G5.39.217.76沸水.....75㏄/ C, H/ I: r+ o' ^: K
豬油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 J6 }1 s$ |" Q9 v
芋頭.....300公克
; g- z; n# V4 v) l* ~公仔箱論壇細砂糖.....50公克5.39.217.76. e/ v% n/ w; F; G2 L+ G
低筋麵粉.....100公克& \7 V/ M1 p/ }$ b. ~& m
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0 U" g9 ^6 F" s4 g' f; l作法; ~7 G7 u4 s4 P2 M- l% y+ |
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。公仔箱論壇9 V l( i B# o9 a: X0 J
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。5.39.217.766 k& T) n9 [: N* g" h
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。+ U' L w4 B( q2 ~0 L. Q
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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