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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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9 i0 X% U% d& P5.39.217.76材料
1 j6 _& B: D. L/ S1 r公仔箱論壇鮮香菇.....3朵公仔箱論壇7 o4 B& y, T) S8 ]8 X
蒜末.....5公克# V- A3 b3 L5 d1 |# L& R* [6 [
黑木耳.....20公克
9 k, x1 k9 v  w% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇.....100公克
1 m2 A5 U* t$ d2 W& A% d金針菇.....100公克$ f& \& l- |. S* w7 M# _
珊瑚菇.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ h, a9 _" A  H& V0 U6 a

9 A4 W" ]) [, N9 v5.39.217.76
. Z6 g9 U# {5 @" v) H公仔箱論壇調味料
+ d- H( V  I; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2大匙5.39.217.76* O: y: b7 j0 y8 \/ U; O
糖.....1/4小匙1 m* X2 p0 G2 W) D7 C
胡椒粉.....少許( v2 d3 @# k' O7 \
醬油.....1/2大匙& x1 ~% c  s; e8 G" ~8 B, {2 C
烏醋.....1/2小匙5 W" [+ s: }4 i# f8 s
鮮味露.....1小匙
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作法
1 `( r; A4 P7 U( u- e( Z+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
% Y3 t( @& C* ^8 }9 J. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 S; i- e( |9 [4 y; K
2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。7 f& {# Q# W* N  I; n& D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) S8 m7 z4 D& p! A: Y, ]+ {
3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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6 n0 V5 w2 `0 R% z0 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。) ~/ Y- C/ q$ A  O% L/ M4 u  i
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Tips
7 d8 b0 r% t, Ptvb now,tvbnow,bttvb醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。/ A/ Z) C8 G& n# e" |$ V
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