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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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# s3 v  k  G0 B! y% o- Y; l公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb: x& I0 I5 x1 h
鮮香菇.....3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 e# q% h7 D" `
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) ~% [: q& U, O( a$ V/ Y* s: d4 w" n
黑木耳.....20公克" s' u* g" n! M' T( V
秀珍菇.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |  `, c, J1 u+ E( x5 t, p
金針菇.....100公克5.39.217.76# `+ X# f& _$ y/ h/ R
珊瑚菇.....100公克
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調味料7 ^$ C5 L! ^" w/ d
蠔油.....2大匙
* X+ ]3 D  U, o+ v, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙
( N5 I+ S" D) H. ]2 t* |胡椒粉.....少許公仔箱論壇  B  g1 `4 S$ }5 g7 P
醬油.....1/2大匙
; P7 a* E. o2 s. b3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇4 `" }* f* j# b$ M& D6 e& T7 N( H
鮮味露.....1小匙
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作法
' i" U5 i. b2 O5 q/ ], e" ltvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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  B. p- m* F* R$ g0 F2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。& I: J0 b! }! {$ m$ H: @! D
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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) D8 q4 N- s, ]1 R2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
7 b; o5 H8 k4 y8 b1 X: C公仔箱論壇醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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