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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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" Y& A% u. {; V公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb3 T; ]& O! A: P4 W" j% {
鮮香菇.....3朵" ]) ?  h6 @& c( c! a9 h  K' _
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c& P. d! B  g. k# [- Y
黑木耳.....20公克
. {. y7 ]/ {$ T  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀珍菇.....100公克
  p% x8 ?$ g) `: H. `- M3 V0 otvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....100公克公仔箱論壇% m) y% {; ?/ B
珊瑚菇.....100公克# z' g% s0 E* A3 D0 t) j

9 ], t" V8 f; d8 `; E; T$ z) D$ f8 A3 ?+ q* W5 U7 K9 U
調味料0 Y: w) b" g7 ]% p/ v# M' ]
蠔油.....2大匙5.39.217.76$ O* J- g; F3 s2 `- D1 @
糖.....1/4小匙5.39.217.768 v, M$ X8 a* }$ Z1 O) j* s
胡椒粉.....少許
# P. z; D" h5 x# A: V8 Ttvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙
  s% X. b& j% D/ c- ?" _烏醋.....1/2小匙公仔箱論壇, `; L. Y" Y! K! U  P, J$ L
鮮味露.....1小匙5.39.217.761 S. ]3 O0 j8 Z+ ^% i, m

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作法9 u2 F: j  }4 S2 h) g& G/ O+ Y
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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! `* o& N: D9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
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8 E7 c0 X' `7 b! A, y9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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/ ^! E* H7 S8 @* T公仔箱論壇Tips
7 g; j; }0 ?, K公仔箱論壇醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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