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[中式食譜] 蠔醬鮮菇

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5.39.217.76. ?  U6 H' A. B6 y' [! J
材料: w; f7 `4 L- p: C. U
鮮香菇.....3朵5.39.217.765 A# F& V5 J5 E* Q2 b
蒜末.....5公克
1 U$ o- u/ K( I5 s: o$ u6 n* m公仔箱論壇黑木耳.....20公克
" Z1 H$ ?5 B+ o9 s4 t3 u8 rtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇.....100公克
( I. c" a# k# `1 m* T5.39.217.76金針菇.....100公克
7 M! t3 Z' i1 }: p# b' o$ x6 h5.39.217.76珊瑚菇.....100公克公仔箱論壇6 g4 r) @; F! o2 n% H* h' K

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. a0 d/ n) J6 F: E. }9 H5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H  X: s" P* H7 _3 w: S
蠔油.....2大匙
7 A+ N4 \: Q5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4小匙
! W5 e, p; l' \8 Y1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
% m, h) b, A( L' l醬油.....1/2大匙
+ L! l! q, x; }( a) G4 v2 Ktvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1/2小匙5.39.217.76% V7 ~% j6 Q0 X# w- X4 p" L- j% y' S
鮮味露.....1小匙公仔箱論壇# ?; |1 v7 ]) Z2 N3 F
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( l  R1 P  X( g& h6 B- G5.39.217.76作法( |5 g; w" ?9 q) ^0 R
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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) Z, ], Z# t$ L' p( D( U* I- x5.39.217.762. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。公仔箱論壇6 w8 X) M4 E! X7 y) b

! ~: W! n( Y4 d/ @4 H$ i4 C/ V: q' ^) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
+ Y9 v1 t6 a( Y) ]# [% n( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e1 C8 E2 ?& Q  d3 L4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
9 ^7 W1 B( Q: l) Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* I" V+ F5 [, A- d

! d6 Y* w7 q; V& k& Ztvb now,tvbnow,bttvbTips/ I3 Y0 y! |* X; {% a1 o
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。公仔箱論壇2 [8 s! b' M7 e3 l% x
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