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6 g# M! ~+ s' a8 [8 o5 O2 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {& a% G- f# c" C: p; ]) Q2 U
材料; H/ p& q/ `9 p# f
香蕉.....2根tvb now,tvbnow,bttvb* \9 L* }* q6 o! _& B
吐司.....6片- ]' W4 |' `* b4 X
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調味料
; U) V8 M# Z! k7 [# F% G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2顆
& c( z. N3 q/ N, C) D4 ^& Ztvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' M3 A, L) c% l5 Z5 m( e, N) c# ^
細砂糖.....1大匙
! n* }6 V. ]& a! _+ p% otvb now,tvbnow,bttvb大白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V* z h& h( j6 ^
麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb% i& ^5 i! D l' C2 m' L
低筋麵粉.....100公克
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/ A1 g3 ]2 b* @9 gtvb now,tvbnow,bttvb作法
. u- E1 m U& e) N5.39.217.761. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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9 S u# s' ~/ ^- A1 r. d; t r) a2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。5.39.217.76% a" x9 k3 q1 Y; s, J2 o- j/ g
8 i$ K& T5 W, A* \公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。9 l' G! }5 T0 H: O+ A9 [3 S$ V
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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