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[甜品] 炸香蕉捲


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( W/ w) x: M) K: C1 Q: V1 _公仔箱論壇材料
- T6 @; r5 B( N( K- B8 F5.39.217.76香蕉.....2根
/ i& m5 V# y2 g6 U( _tvb now,tvbnow,bttvb吐司.....6片
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0 w% ~% ^/ J1 Q8 e; ~3 T; B調味料. \( D; g4 Q: b: d# ^
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  p% P5 \8 n- e/ q0 W0 w3 w% |
椰糖.....2大匙
8 O) N* v- B3 [細砂糖.....1大匙
$ a/ e6 e2 c1 l0 B' R$ y/ L; c公仔箱論壇大白粉.....1大匙5.39.217.768 K3 _, t7 ]  s3 G/ w, g
麵包粉.....300公克
: s$ d/ k+ {7 I- V$ K5 k) Atvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....100公克
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7 L" B. K3 o" S6 b: `) H9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n- A; i7 m- f0 _* w, M, ~
作法5.39.217.76# U; d. P/ o$ u; _+ K9 n% U* i
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。5.39.217.760 Z' @. O$ L# ~0 s9 E+ n

7 W7 D8 o  j" Q) O0 H! _+ }+ {2 R/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。公仔箱論壇: j# i. ^8 \+ B* J$ i% P( n

4 a4 K4 O, h( P# r4 X, m( s# j( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。- ~# M) D" c% {1 o3 }% [1 w% o

# T6 |  H4 p# z6 X0 T4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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" S4 B2 i, Q1 ^* G8 {$ i7 ^; Q5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q8 z7 b. z7 Y% ^0 z! Z

% K4 V0 I: p* n9 S( H: x7 ?6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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