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[甜品] 炸香蕉捲


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6 K& ~& d+ @8 R公仔箱論壇材料" w1 i- h0 L! Q  [9 v
香蕉.....2根
  a3 O5 q7 m( E) O! ?2 J吐司.....6片
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! Z. s! j, @8 M" {3 S3 H) R; N公仔箱論壇
, ?$ V( {& s8 W: |' e  e5 X2 W+ e調味料# Y% H6 F/ D4 c" D
雞蛋.....2顆- ~7 _4 e/ ^; }1 r- `
椰糖.....2大匙
1 W" u0 Y0 j7 v4 \5 g9 f) Z" }細砂糖.....1大匙公仔箱論壇8 a/ e, b9 a2 D& k! I
大白粉.....1大匙公仔箱論壇7 ^. S+ H& I- w! {" u% H) q
麵包粉.....300公克
" m/ s+ t6 V3 l低筋麵粉.....100公克
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& Z  P. I9 Z' z# o作法
8 e: X9 q* g/ b0 r, L) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。" F2 G, C& R' d- v# w  Z+ I3 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m0 h) {2 U, \( X& q
3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
$ R% v6 c9 j2 j& n  i- q& j' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P, s0 k2 q4 c$ W
4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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1 W  g5 @- g' l1 G) {9 Y, u# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。) I0 E4 j" t+ A) n! n4 X; l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V6 [2 I  t: Z  A5 E' R
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