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[甜品] 炸香蕉捲


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材料tvb now,tvbnow,bttvb, x0 N1 E8 x& g. F0 }* E  v: {/ T
香蕉.....2根5.39.217.76  b. G5 e$ w/ O3 t* H, m7 U% f5 A
吐司.....6片
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; O( c8 ^$ E7 e* w公仔箱論壇調味料5.39.217.76  R( k8 D2 P3 w  N3 V
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u9 f: s! U" B  V
椰糖.....2大匙+ K: p) ^( Y2 Q% t" P
細砂糖.....1大匙
+ h% u: y- O8 R. h% L1 @7 C大白粉.....1大匙5.39.217.76) y: o( L9 B6 n& O4 U
麵包粉.....300公克
2 c5 j! Z  o5 w/ C6 W2 s公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
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+ p& Q- w/ [3 o+ }& n作法' F* U% T& {  T1 K
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。tvb now,tvbnow,bttvb' e1 ]  @3 u9 B1 y
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h- W4 s) e7 R6 U* ], O

. y1 d( R8 p2 ~4 O7 \( e0 E5.39.217.764. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb0 D' R  B/ ~; }0 b) A9 H5 c3 B

8 ~* e# P; E( b' d) }6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。- Y# K3 A- c( U  @0 N, D" G
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。5.39.217.76* k! k/ c+ J8 N  N  P1 F

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