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材料
: c$ d, P0 M% y. n6 t香蕉.....2根5.39.217.76$ K) E2 G, ?3 n# m: K" I
吐司.....6片
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調味料
5 r% J: `3 I j9 H4 x6 Z8 W W雞蛋.....2顆公仔箱論壇2 B( o6 L: E6 ?& P0 r
椰糖.....2大匙5.39.217.765 k* a* \9 J$ S7 w+ x
細砂糖.....1大匙
% g) F: V7 r+ U$ o. a! m公仔箱論壇大白粉.....1大匙
" V7 \5 J; C [, \: Y5.39.217.76麵包粉.....300公克公仔箱論壇7 a+ c& {+ m! t9 x+ K: C
低筋麵粉.....100公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: g: C1 G0 ?8 B7 j
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ z I6 A- P; Y0 Z2 X8 E8 q
) F+ `+ m( `# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 W' x$ v9 P! Y
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。0 @1 h! M7 g# D$ L8 S
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K8 W, {( n4 y C) s
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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