1 \: r7 [/ ^+ ^+ B u0 F4 m: Z1 ^, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：8 L1 e; S; j% l
油.....1湯匙5.39.217.76# P C; L. ~( ^( f
豬肉片.....200克 ], Q- ~9 v' ^6 G9 J$ f
蔥.....2條 (斜切段)tvb now,tvbnow,bttvb0 C3 I* o2 v6 Z
洋蔥.....1/2個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ i4 L; P& W: D; f
大蔥.....1/3條 (斜切)tvb now,tvbnow,bttvb: P% }) k: U2 \! N! E+ _7 h
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
9 Z' |+ s6 S8 X C1 o芝麻.....1湯匙(裝飾用)7 I# T- g: J, Q0 K( ^2 Y" b5 y% o. ?
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)$ ]) \% p! C) H* ~( D% U
青辣椒.....1/2隻(斜切片)% ~; E2 t1 e& `. `1 |/ Z. p
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" s( _. t% |3 `4 |2 n1 S, Y醃肉材料：
$ G1 ^9 P/ d( l. [. x公仔箱論壇酒.....1湯匙/ Q# r& y5 T( G; t" `" d
蒜茸.....1-2瓣
7 C% k1 \1 z: [9 e' O: i; k5.39.217.76魚露.....1湯匙
X1 p) Z0 h/ K; K公仔箱論壇麻油.....1湯匙2 e5 R7 {1 G, _% a( D
糖.....1/2湯匙
1 C$ c# Q* y$ a薑茸.....1/2湯匙5.39.217.76! s5 z' }! m @1 Q
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙5.39.217.76/ e% f2 r6 B. m" f `
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
5 `# ~5 Z/ @2 r4 o; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
Z8 F. Z) T& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* R& U; s" G/ i# b9 }5.39.217.76做法：
/ g ]" X9 Q" K8 @5 A4 T1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。- k3 T3 _% R$ M4 u4 q1 W- q0 j- ~2 O
tvb now,tvbnow,bttvb$ t2 m: Z4 C) i( }- `) w7 F
2. 洋蔥切絲。
* o# U/ T8 R8 ^# U" v" a: @# n* o2 S w5.39.217.76公仔箱論壇* a3 Y, I2 ^' d; k! U
3. 蔥及大蔥斜切成度。tvb now,tvbnow,bttvb5 r- C* E6 Y. S1 q
0 n3 Z9 E% }6 C, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
$ ^0 v) U( t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; F; N0 @7 Y+ f, R' i; f2 c
5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。tvb now,tvbnow,bttvb9 M3 u+ L' u7 x2 M1 F2 W
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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% K: B" _; Q6 Y0 r2 K- K7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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4 M6 V1 f. d2 o# m8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L& x$ [+ h/ k4 b
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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