公仔箱論壇- m% d) }, r. Z0 C# X
材料：
/ c% v0 P0 Z; B+ x3 b3 |) j公仔箱論壇油.....1湯匙
7 ?$ a+ p+ d- b: ~ V4 e豬肉片.....200克
! I' }( O( J: S公仔箱論壇蔥.....2條 (斜切段)
: s! s5 N7 ^+ @9 l洋蔥.....1/2個(切絲)
$ O9 L1 ~4 J# y* o$ xtvb now,tvbnow,bttvb大蔥.....1/3條 (斜切)1 o x2 n0 R' x: K1 ~8 \
蔥花.....1湯匙(裝飾用)
+ l/ [; \: Q" g8 M. B+ I5 [6 Y芝麻.....1湯匙(裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb' E D: ^2 M+ m8 i
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.76, I! S0 s6 E* H) L9 \! x2 n
青辣椒.....1/2隻(斜切片)5.39.217.76- g& `% `7 I( C) p
tvb now,tvbnow,bttvb& F* I9 B% a4 R" o9 e) i' r5 }
, b: D4 u! X: J. e2 w公仔箱論壇醃肉材料：5.39.217.76+ J5 p- K; O$ g3 z7 u$ y
酒.....1湯匙公仔箱論壇# \0 Q. L- _' {1 C) O0 h
蒜茸.....1-2瓣
" A9 T7 O; O8 U) r% M; c( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙
0 T/ ?( j/ s3 Y, l( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
9 z+ S# T3 r% M1 wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2湯匙公仔箱論壇# V$ E# o0 X3 _1 ^
薑茸.....1/2湯匙
0 Y, I/ E# k, w' K, g公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
1 Z2 z* x8 r2 y4 ?& ?2 B韓式糖漿.....1湯匙(如有)tvb now,tvbnow,bttvb+ [7 d! H. I- X4 q+ a% H: C6 Z2 j
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)2 D6 Q! S! x* q0 V& I/ k. G! w6 _, Y1 U
4 X8 s* y" S: C2 u( l5 {! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H8 t! d+ ?& G& e* z5 F
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O& A! ?# F: v3 q: v6 _
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇/ e: c* {8 `2 @5 E1 s& _& p
tvb now,tvbnow,bttvb6 l# E* R/ v, V) ]0 J
2. 洋蔥切絲。
4 S8 O! w9 E( J- \1 P3 c: T$ u
# x& f; ?6 z% h5 t5 utvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h2 h* n! `, \9 a, g
# C: ~) Z' b* H6 q8 S- i/ ~
4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
/ r: C9 ]: Z: \" b/ E( c2 k
; Y) c6 W. v3 L N8 A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
- `8 b2 z$ T9 v9 s) Z( R# f2 h% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R ]' }: B& X5 x8 ^/ J4 U5 H
6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。公仔箱論壇5 |8 q/ i+ T% o. U; w; N
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 g9 X7 M$ q+ z% F1 N* s }0 U8 |
7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。公仔箱論壇" c' e" ]& [; ~: c4 B: F V8 r
5.39.217.763 a( E$ t) V* ^* W# k/ }5 _6 k
8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
% }5 m8 a7 ~. W1 T |
發表於 2015-11-4 04:52 AM
| 