1 r2 R- g& t! Q G) d% ]8 e) i5.39.217.76材料：(8-10人用)公仔箱論壇0 f! e4 Y* h5 Q, [
旺菜.....1斤
& E9 [2 `7 A+ j' G; Q b公仔箱論壇枝竹.....4兩
; v' q( h* Z1 f! e: \4 H( ?5.39.217.76南乳.....2磚& P8 X2 Y4 a/ A8 e" v1 Y# K+ q, f
菜油.....3兩. |& H m* d8 y4 f* p6 ]9 V
銀杏.....1兩半
: n! ]. ^7 _. rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 Q; _$ w2 d
清水.....1飯碗5 J' w/ [" Q$ A( S, u5 Z1 e: s7 z
豆腐卜.....12粒 N4 I4 `. E& r
冬菇粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, m0 \, S2 x
紅棗.....1兩(去核)
2 a" Z% K% f* G雲耳.....1兩(已浸軟)
3 K9 ?: x' `9 S" v: U: ~公仔箱論壇木耳.....1兩(已浸軟)5.39.217.765 H1 W$ S4 L+ G, J
冬菇.....4兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 J8 [& `! \3 U. z2 t
髮菜.....少許(已浸軟)
5 I# Z- ~" y& L$ z+ b雪耳.....少許(已浸軟)
- f/ f& e3 C5 `6 u i! W! |0 u公仔箱論壇紅蘿蔔.....12片(切片)
% y$ {1 M' l L2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針.....1兩半(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [- K) P" C* _, q$ Q( I1 A# V
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4 f o/ a- w* |2 ?- l; {/ p5.39.217.76做法：
% b' S) L1 g c* }8 z: [) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。; e6 v& r- R+ c ~1 o4 `/ q
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。5.39.217.76; A- [4 {: l0 W b/ ]4 f9 s
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C K; J3 C% b& x) w6 L/ d
, X+ {7 ]4 V- i. t5.39.217.764. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。& p& h$ I: I6 A. D
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 o$ W9 s, E$ S
1 {) l" j4 N& q1 L$ y! }6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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