/ }0 F! o" ]9 |2 \3 M$ m5.39.217.76材料：(8-10人用)
1 b( l9 y! P/ U9 ^旺菜.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 e* `" F7 d) |1 I
枝竹.....4兩
( h) F$ K+ q1 i; O @0 y% p+ [8 D南乳.....2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 A1 M; V( j) K# U5 o6 C
菜油.....3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p! {; T: T5 p P5 b q: `1 v# f
銀杏.....1兩半' F% g0 [7 k9 \7 L
砂糖.....2茶匙7 _+ ?7 m* o% ], U% G ?) }
清水.....1飯碗& Y7 {. J: _8 V' A* H
豆腐卜.....12粒
9 o9 B& |% [& b5.39.217.76冬菇粉.....半茶匙
, a8 |' ?7 v# d" O7 V3 G2 y紅棗.....1兩(去核)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: G0 W; Y$ \$ q! g7 f% G4 J. T+ p
雲耳.....1兩(已浸軟)5.39.217.76' r# {$ h9 r2 D$ r8 r3 b" l
木耳.....1兩(已浸軟)
) H" g V, I2 Q冬菇.....4兩(已浸軟)# l0 v7 R7 u- ~8 D( p3 q' k
髮菜.....少許(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h9 ]6 W# g `! R- Y0 I1 V
雪耳.....少許(已浸軟)
% i% Z3 l, U# [: {3 g- L2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....12片(切片)
# X& X: G0 T) |2 b+ X! Q0 D金針.....1兩半(已浸軟)* R# [& _/ g% J8 g
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, |$ e+ T6 C; f. c做法：
9 F) \" v+ T1 n4 e0 A1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
! q2 D# C" D8 X) p4 x! ?) T. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ `. B6 l" I' Q R
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4 T0 X) n3 v# }: r& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。5.39.217.76; M ]" e( d! N- V- k
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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/ I- Y9 A+ {3 k! ^) u7 `/ E6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。5.39.217.76" p3 ?% y- @3 b! O% D
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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