! j# X8 i g! I4 C s5.39.217.76材料：(8-10人用)
0 O( |5 M( w( j8 X% j. q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺菜.....1斤
( Q/ [' b f( y3 w, K% h. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枝竹.....4兩
/ s! G/ E8 M/ ~% C公仔箱論壇南乳.....2磚
8 ?/ [2 q1 D, e# |9 Y! Q5.39.217.76菜油.....3兩
0 Y$ P4 w' ?5 h" D5.39.217.76銀杏.....1兩半8 d. f' P' H/ o8 k
砂糖.....2茶匙
1 T7 {0 U) @: K5 _. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1飯碗9 L2 J! c- I* [
豆腐卜.....12粒
( J3 e" ~% ]' T Z- V5.39.217.76冬菇粉.....半茶匙
8 y N+ Q2 m$ V' `5.39.217.76紅棗.....1兩(去核)
0 E0 S' r7 d7 z& h公仔箱論壇雲耳.....1兩(已浸軟)
0 G8 k) T# Q, S$ X木耳.....1兩(已浸軟)公仔箱論壇* i( G' q) m9 e5 h- Q
冬菇.....4兩(已浸軟)
) j: e' E6 p) v公仔箱論壇髮菜.....少許(已浸軟)公仔箱論壇! ?: `6 S, B! g+ i
雪耳.....少許(已浸軟)公仔箱論壇) L3 Z* z! g6 ]" B' D K
紅蘿蔔.....12片(切片)
) e: `$ m! }+ ~- X. J& U金針.....1兩半(已浸軟)5.39.217.76, w" \7 v: u5 Q. w* u' g
公仔箱論壇. O3 T( u' j) _" I% g+ K. I9 K [
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做法：
( g/ ~0 x- g# J) Q3 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 z9 o5 [7 u' I* f
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
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! b# m- x+ w) j' k3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。公仔箱論壇) Q8 D9 \6 I' ^: A- p
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。
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0 H% h; u9 @- Z0 F% R9 ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb' |* a9 j6 Q2 U- k& ^
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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