[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）
0 ^4 `/ ]2 M6 P- Y* }1 r! B5.39.217.76發粉.....6克
4 N3 \) n7 U. P3 {! ]& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻公仔箱論壇2 @' R" A6 G$ @6 P& Z
黑糖.....25克5.39.217.769 V# e) i7 G5 [% g8 n
砂糖.....30克
7 Q3 @+ |& v6 u: K9 e! b5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梳打粉.....2克
/ I1 e( w8 O4 @* C# g! K公仔箱論壇碎合桃.....20克公仔箱論壇3 S" M4 T" A; M$ w" k# Z& @( l9 }$ ]
益力多.....100克
& J/ V7 {6 l$ M: ^1 y4 m, ^tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....120克5.39.217.767 J3 ?; Z$ H  [. U4 G( F; S
低筋麵粉.....190克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P1 `; H' {6 @# d4 z
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做法：
" G& j' T& M5 ^$ R1 \  z  itvb now,tvbnow,bttvb1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
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* h4 d- p" J) j( l; h" S& L$ p" a公仔箱論壇2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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$ ]9 b* ]2 J& A7 X1 z  S4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。1 G- R3 |' c+ L0 X
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1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
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. Q- c3 y, @  A! x# j2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' X3 V  H1 `# @8 F

  ?, V0 ?! a6 u& r. [+ i3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。+ B, M0 M$ h: `, @

$ M! A5 c5 |1 x$ F6 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。