[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）tvb now,tvbnow,bttvb! _) T8 p& q( {. B( ^
發粉.....6克
- v2 M! C; h, q8 N, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
7 E2 f% b  s9 f$ l& e; e9 o1 Gtvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....25克
3 O! z# e% T% D公仔箱論壇砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb, U6 k, |+ S: k/ e9 U
梳打粉.....2克公仔箱論壇. R3 N; L4 s" \0 H
碎合桃.....20克
* r- e" J( n1 W. O" r( @1 g5.39.217.76益力多.....100克
3 {1 x, V) T4 U. c2 S, d沙拉油.....120克tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 ?& @! o" O! r. }! G# f9 c3 H
低筋麵粉.....190克/ y0 A( B- D) J4 t4 y/ T

) c) r2 Z% |. p7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- u1 @3 p3 P
做法：
  w8 h5 G+ _# b5 N) l5 N公仔箱論壇1.桂圓肉用益力多浸泡，備用。公仔箱論壇; P" V' {6 L( i) B! a
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。tvb now,tvbnow,bttvb( y0 ?; N& H4 Y& {
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: W) h' B- `& T- j+ Y6 I5 u( @! L
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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! t* \$ r, }" D3 {  i" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。5.39.217.764 ]$ |% u" [8 ^; q! p" M! F# y
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。