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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 5.39.217.763 M% r- ^1 z8 \  `' r
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材料   6 h" A- p1 w" G" `3 u
蕃茄....4個5.39.217.764 _+ L8 N" Q$ g
京蔥....1條                                                                                                                          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y/ [' ?& w) B1 n9 r# C- _
雞搥.....5隻
; u  A* a& U3 \! j, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉....半包5.39.217.760 M( g( A* I3 F# B
蒜頭....少許   ( P3 {! B  a0 r
雜菜粒....少量   
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調味料
* u/ v7 b+ l- o7 t- s. J3 ~) I$ P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽....少量  
5 L4 {, l) Z$ j  v0 y: {/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....少量  
/ T5 @; k4 j# x& W; H8 [公仔箱論壇生粉....少量  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 A" r5 Q- g% P
橄欖油....少量公仔箱論壇. T7 I0 U7 C3 \7 S) M
黑胡椒....少量                     
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' Z$ g8 A1 h; J3 i# d5.39.217.76煮法
, N9 f1 @. j9 b6 B1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用tvb now,tvbnow,bttvb" K. V6 N/ I' G
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2.  蕃茄煎香,備用tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 a; n0 Z" G: f, ]2 D

. q% R3 a& U7 M* B4 L5.39.217.763.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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; a( E5 b5 [; y" V$ ^tvb now,tvbnow,bttvb4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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小貼士
/ L) w- [. Z3 x; l& G# @1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。
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