[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

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! Q. [4 J3 m; G9 q- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料   
: ^4 e0 j& A7 y/ l& h1 Z" |蕃茄....4個tvb now,tvbnow,bttvb8 L) W3 w" p5 ~" g
京蔥....1條                                                                                                                          
. G# L+ @* X/ x3 Y6 l雞搥.....5隻
, |7 H5 w8 d( K* Z# {+ L0 W+ [公仔箱論壇意粉....半包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c* j# F4 I; B  g) M, G  k
蒜頭....少許   : c: f- H/ G& I
雜菜粒....少量   
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" L. m. b  b2 v- e公仔箱論壇調味料
0 S* q+ Q, E, M% z% ^0 t鹽....少量  
7 E0 f  g8 {3 X8 J0 Z糖....少量  
3 n2 n$ ~/ {4 C9 Z公仔箱論壇生粉....少量  
" Q( I2 i- F* h' ~4 R; a5.39.217.76橄欖油....少量
7 H+ {1 {+ V. n7 ]7 v, ^3 J2 V; t; M黑胡椒....少量                     1 K9 K2 I+ A# {2 S# N* o9 ]9 W
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煮法  U3 \4 e0 P1 V( W  y8 \1 z$ R6 |
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄，備用
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2.  蕃茄煎香，備用
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" U5 l* l7 h! J0 U3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香，舖底。5.39.217.76" R/ n9 D: Z) o% a" _: F
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5.  放入蕃茄，雞搥焗20分鐘後加入意粉，雜菜粒再焗10分鐘即成。公仔箱論壇# X/ \- D% N/ y

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小貼士
4 c* s) l8 ]* \- u$ G1. 意粉煮熟後加油拌下，避免太黏。公仔箱論壇7 k/ Z9 u  w4 J$ @) C