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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 公仔箱論壇2 q7 X/ o) Y$ K1 g; y# c

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! p2 R3 @! |, \( ~# S8 Q2 y3 R1 o( z! N公仔箱論壇蕃茄....4個
) W/ U% U  g. |  r$ X0 z; u5.39.217.76京蔥....1條                                                                                                                          公仔箱論壇8 h1 g4 o8 }( g; H% x4 o3 v4 g
雞搥.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb9 u8 I5 q( V6 C) {, N
意粉....半包
% u3 b( `) w( h+ a8 w蒜頭....少許   5.39.217.763 x; V: S5 c: k; R/ v
雜菜粒....少量   
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4 k5 n9 Z0 _2 O' B3 @# @+ S: ^9 A; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 L/ Z- [& A9 {/ e6 i  ?) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽....少量  
: q6 m/ ~: t# L( s* ?1 P公仔箱論壇糖....少量  ' P# ^# ^- k% L
生粉....少量  " Q/ ^) l9 a6 i9 x$ W
橄欖油....少量5 e& a& e3 }4 e; f6 e4 ]
黑胡椒....少量                     公仔箱論壇" q- ~3 H0 b6 L5 \
5.39.217.76" D' x; P3 v2 u6 w
4 l; H: o7 F% d4 u4 P+ U
煮法
5 @7 m6 b! X% I* ]) o5 w$ `% y1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用3 z, E, ?- C" Z8 U' P6 i3 Y' ~

) U& D' q4 _' N( f6 P+ m/ x8 l2.  蕃茄煎香,備用
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用
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4 o& L2 D/ I2 C6 J7 f+ c# }) _4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。9 H/ H2 b' W. r0 h1 o$ e
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。5.39.217.76  S1 P- M" U  y; j% K3 U& n
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. \* b3 y5 N/ d% {2 Q# L/ W3 B0 K* @. e小貼士
. t( m* K9 ~1 |tvb now,tvbnow,bttvb1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。公仔箱論壇& F4 ?! N( C: C0 `8 ~6 a$ a
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