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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ _& G6 N4 p0 O7 B! k: {

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蕃茄....4個公仔箱論壇* @& a0 w. l+ U7 F$ r
京蔥....1條                                                                                                                          - P8 R  @( Z" p8 a% v/ s5 y
雞搥.....5隻
  i9 n: B7 {  n. X1 ]  d2 W' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉....半包5.39.217.76* m' i  k* I* s+ N) B: A
蒜頭....少許   
* g' m/ X5 l9 ]8 j  ~0 [公仔箱論壇雜菜粒....少量   
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* [- U6 ~+ T! z9 X: X9 d  E5.39.217.76調味料 - x: V, `7 b7 J2 X0 r6 m
鹽....少量  
! C  q: f5 B" `3 c3 \0 O2 p) S( ]; H0 ]糖....少量  : y6 u, S; J& h1 Y
生粉....少量  
4 A# k; ^1 {) b7 w1 Q/ H6 F2 ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油....少量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; k# f5 B. r6 z$ `; P
黑胡椒....少量                     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* j+ _6 S- t& r% d/ z2 O  q
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1 W/ @; k2 n  ~" ~煮法/ M: i5 [1 l5 e& m5 Y# H" D# L
1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用
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2.  蕃茄煎香,備用( J: c% [" V5 _+ J: z. k
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用; C6 B1 F  ?6 X' S, G( S
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。7 z' A; F* g0 E
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& |  n) a' u* P. M) ]) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士
$ Q) N* f/ N0 I) A* W/ M; A5.39.217.761. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。
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