本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 5.39.217.760 j' B7 x/ C8 I$ s8 L8 C
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% T4 B2 | [. g" b* |+ d; v4 X公仔箱論壇豬扒.....4件
0 `2 G" A* E' Y/ n, v公仔箱論壇薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; @5 B% T. t" C. x
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y, r, t* K( r% k; V w7 }
洋蔥.....1-2個
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: q+ O0 y% z" Z, C( utvb now,tvbnow,bttvb味料 5.39.217.765 w: f5 @/ |. |
Kikkoman和風醬油
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煮法 公仔箱論壇- b. z2 q! Y8 }/ R3 z
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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7 E1 I. Y! J* @' c( L2 n5.39.217.763. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ ^. Y$ ?" v8 x6 Z* P9 e
% A1 p @+ h2 g( j9 F; u2 z公仔箱論壇4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃% H+ B1 v& i8 `1 o3 s9 C/ d |! [
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘. V h y6 p$ b
7 O* w8 q0 \% Q; z# P/ ktvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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$ T, ]) ]% _. z' g2 @1 B7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉5.39.217.762 [& k6 s1 r( d8 `" x2 O- F1 D" s/ q
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。8 \; h x M% y
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' Q- B$ N6 ?8 Dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士
! U& d1 g0 x, E+ I公仔箱論壇kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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