: ]! S4 N8 i2 I8 O ]3 |" ttvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人用)
" z4 Y+ N* A" U0 R5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹腳.....3-4隻
! f5 d, ]" C% M) R9 g tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本本菇.....1小包
- X6 a% W# B2 t: u4 q; w公仔箱論壇甘筍.....半條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 T1 g) J% q8 p
珍珠米..... 1杯（洗淨隔水）公仔箱論壇+ W7 A3 Z- ]( W
) ]2 P% r9 w6 }; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o5 g' w S2 _0 L4 b0 b otvb now,tvbnow,bttvb煮飯材料# n: \) h! |6 X I8 z0 P
味醂.....1.5湯匙
5 ?$ b! R# e5 y( [ H2 l鰹魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I$ ]7 l# D( v, ^) a) c/ g( Y
日本豉油.....1.5湯匙公仔箱論壇! `; Q% c+ Z" h5 X$ l
日式料理酒.....1.5湯匙8 \" h, _' V% D9 `7 v9 Z
水.....約150ml（水約是米的分量約8成）0 E# k3 T# f; j4 ]
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: J& \# u* i6 [6 L1 H
1.甘筍去皮，切絲。本菇一半原條，一半切粒。
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' U: v. L* y8 K" H5 e+ p8 ]+ B5.39.217.762.蟹腳用廚剪去殼，去掉蟹肉中間軟骨，原條肉留起，近蟹身部分，去殼拆成碎蟹肉。
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I) E2 `$ w, V g2 Y b: y5.39.217.763.在一小鍋內，加入已洗淨的米，加水，及煮飯材料拌勻，浸15分鐘。
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3 Y, h+ v% g% R4 n( P9 w/ \6 A% d公仔箱論壇4.蓋上蓋，用中大火煮至水滾，轉小火，用筷箸攪勻以防黐底。
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5.蓋上蓋，繼續小火煮3分鐘。開蓋，加入大部分的甘筍絲，已切碎的本菇粒，及蟹肉碎拌勻。: V, b# M! l- x7 C/ T
" f5 {! Q! W3 b3 f# w4 Q# y2 `* otvb now,tvbnow,bttvb6.用一平篩，將材料及飯粒壓平，把原條本菇、蟹柳及餘下的甘筍絲鋪在飯面。加入約3湯匙鰹魚汁在甘筍、蟹柳及本菇上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n a6 B1 Q, y9 D- \6 p* Y
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7.蓋上蓋，繼續小火煮8分鐘至收乾水。熄火，焗5分鐘，即成。5.39.217.76 c1 {, Y7 I1 Z
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發表於 2015-11-3 01:36 PM
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