3 J% u, |% R G: F& t+ M
材料 (3人用)公仔箱論壇% G4 M, ]6 L9 Z' p
乾蔥.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) S' }1 n0 [ E" s7 [
蔥段.....1棵
0 i8 W, I* b9 \9 ?9 a4 x; J1 ^公仔箱論壇乾辣椒.....4-5隻公仔箱論壇" z9 }; D8 j/ Z& Q
蒜頭.....3粒(切片)
: e/ J- ]+ k5 O8 Y5 O# Ltvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....10兩(切片)
( [( n7 }; \$ _0 A1 e B公仔箱論壇2 Q8 P6 t$ T% Z/ v2 Y
& z; `' H- E7 Y) p- O9 p$ T公仔箱論壇醃牛肉材料公仔箱論壇* R% }+ h( o4 h( X% H/ J
糖.....1茶匙
7 d4 w+ K0 \& X7 k0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙5.39.217.76$ K. i$ [* ^6 f. q( z
豉油.....2茶匙
3 r+ w' F: y( A) m$ z9 y. l* O公仔箱論壇麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: M) V$ Y& E9 X7 F( A9 ~) p
公仔箱論壇$ f: F$ \1 e0 Y2 x" r. ?7 b2 l5 D
tvb now,tvbnow,bttvb& Q0 G/ B, M2 x/ `0 R# D* f6 K+ T
調味料/ ?( _% S1 g- @( u' p
糖.....1茶匙& F! K4 `" J( u, @; {% |
麻辣醬.....1湯匙
3 Y7 \8 J ]: K3 G: d4 z- {4 D- \2 G y紹興酒.....2湯匙
" t( S+ p! [1 p1 {4 X5.39.217.76花椒油.....1茶匙
3 ~+ j( o" Q3 [' ]4 [
4 A, ~ n- Y+ W% [6 x公仔箱論壇公仔箱論壇8 h' M; V; ]+ x/ B
做法
/ S, W' X1 ^1 O8 E5 F& R1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
5 t& \; l9 ?: dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) U' O* K( b) a1 U8 B$ R9 V& s u5 ?
2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。5.39.217.76' t; Q6 r$ X, A, i
' l* [2 v [5 T. U: q, F( V# }3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 u9 [, a$ I$ h, {2 e h+ l! Q; u
" `: g m# `8 y! K) p- q7 Q+ P公仔箱論壇4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
4 B, ?. k4 i* W+ u4 G
# U- Z7 E2 E# Y: l8 x公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 