返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 川椒麻辣炒牛肉


+ H- G  A* W. U. p9 R* t5.39.217.76材料 (3人用)
) E8 l: _9 A! x. k5 v7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥.....3粒
5 r& b, y" m3 ?$ n, X* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1棵
& K; K9 g* h  l8 }9 Y4 @0 F8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....4-5隻tvb now,tvbnow,bttvb6 C' N# H3 ~9 v  `: f2 W3 q
蒜頭.....3粒(切片)5 i- P% q  l* e  ^: L
牛肉.....10兩(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {4 w, l+ P1 `  g! E1 c  h) J

( f- j, n4 R& ]0 u! g' \
4 O2 g( O4 T( Y醃牛肉材料
6 X0 |5 H7 c$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y3 y; P  v: g9 K) B: R* \
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) A* m) `( C% R  z3 k
豉油.....2茶匙
1 v' ]: l3 c( d( S# I6 o5 f麻油.....1茶匙
( j: E1 S  K& ?. W
/ D; R( i! O# C& {/ r5.39.217.76: t7 _$ |- l5 [- W1 N4 ]
調味料
# a8 g# t# S& J2 w糖.....1茶匙
3 t5 f7 s, D& G4 Q: `5.39.217.76麻辣醬.....1湯匙5.39.217.762 d+ ~4 w3 K' l* D
紹興酒.....2湯匙公仔箱論壇8 D8 h, \3 D2 Z: ~# P& F; \5 N0 y
花椒油.....1茶匙
8 U* H' r8 s# b  a! i4 u5.39.217.76: i2 I. g) Q$ T* ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R0 x) A7 j- m
做法tvb now,tvbnow,bttvb. U, H+ e4 ^* m! L' q6 [
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後,加入油拌勻醃15分鐘。5.39.217.76. ?% }. v9 J" K3 l8 O5 u; J0 v

# R- P; y9 U8 S2.大火燒熱鑊,下油,油熱爆香乾蔥、蒜片,轉中火,放入麻辣醬爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 C6 q. Q4 N( J7 F+ N4 w, \

+ V( b/ @* U8 }" ?# S3.放入牛肉炒勻,沿鑊邊灒酒。
. e8 Q3 }$ p0 m. T% Q# R. f公仔箱論壇
0 i* Q+ d* |+ ~2 A! O/ I' y公仔箱論壇4.轉大火,放入乾辣椒,下花椒油及糖,炒勻,最後撒上蔥段,即成。
# h0 z+ a/ j8 T2 B" A公仔箱論壇  z( x3 j" Z. t
返回列表