0 E9 g3 j ?: I; L/ u( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)
% h$ I. {+ ?. ^/ j" Z乾蔥.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# a$ Z c: E+ `
蔥段.....1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ N: ?. U$ S, ]8 L2 ?2 I4 I/ b
乾辣椒.....4-5隻8 m* c8 t4 ~/ T' N8 a2 f- Z
蒜頭.....3粒(切片)" L" Y6 N, _! g; r q$ M
牛肉.....10兩(切片)
8 K0 N* O5 U( ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 W5 b, E$ W& R3 P7 W0 |
3 Q5 K" J4 |1 E0 o5 V G& S0 |5.39.217.76醃牛肉材料" m( J9 z+ J& O! C2 b8 d+ y
糖.....1茶匙公仔箱論壇5 A) g$ m2 F1 M) \% ^
油.....2茶匙
3 j/ o& a n) r7 Y3 U S* y+ U豉油.....2茶匙公仔箱論壇7 x7 o! [8 T6 ^7 p
麻油.....1茶匙5.39.217.763 i7 r" z& L5 G0 u. b& U* d7 f8 R
4 I& V- z& O! \8 B: Q) B
" |: h6 g3 F( \0 f$ ?7 Y- u調味料
( @4 m4 J/ O6 b& y糖.....1茶匙
1 d6 O$ D9 p5 Z8 |- ~( B: v! Ctvb now,tvbnow,bttvb麻辣醬.....1湯匙
( K* ~' o+ z, R! ~9 o9 K紹興酒.....2湯匙
. R5 W7 J" z/ l- m- f9 f w公仔箱論壇花椒油.....1茶匙
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做法
3 `, t$ B3 X, |" F+ |公仔箱論壇1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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% M: j: E0 y( Z+ i5.39.217.763.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb! A# c3 G; G0 [+ o
" Z! B& f, O; K$ K r4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。tvb now,tvbnow,bttvb& L' e/ `1 a3 }/ ?3 w
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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