[藥膳] 冬瓜雪耳羹

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材料：$ r+ e4 |+ K: M* `* u! m2 G& u
冬瓜250g，銀耳30g。
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+ r: R# N! ~4 U' \5.39.217.76調味料：
- f2 U, }) I+ E: T4 s" L5.39.217.76鹽、味精、黃酒各適量。
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1.冬瓜去皮、瓤，切成片狀；銀耳用水泡發。
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2.熱鍋放油，油熱下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、鹽，煮至冬瓜將熟時，加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。
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功效：* m; \" \- @& ^% Z: \; N' B
清熱生津，利尿消腫，適合患有高血壓、心臟病、腎炎水腫等病症的患者服食。